『25Hudson』   世界に一つの    何処にでもあるけど、何処でも味わえない【深川フレンチ】 江東区 東陽町   (25ハドソン )

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『贅沢すぎるカレー』

こんにちは。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない『深川フレンチ』
25Hudson 能勢です。

『贅沢すぎるカレー』開発中です!

『贅沢すぎるカレー』
この前 千葉県松戸の畑見学で見つけた
「熟成 芽玉ねぎ」

風通しが良い場所で干してあった玉ねぎ・・・
『あれなんですが??』

畑のオーナー真嶋さんに聞くと
『あっ あれ美味しいかな』
と皮を剥いて食べだすと・・・
オーナー 『美味しい!!』
自分  『甘い!!美味しい』
玉ねぎを生で食べられる美味しいさ!!

これなんて名前ですか?
と聞くと 特にないそうで
では「熟成 芽玉ねぎ」と勝手に名付けました(笑)

持ち帰りじっくり5時に炒めるとトロトロの甘味たっぷりの
「熟成 芽玉ねぎ」に!!

ここに上野のアメ横から取り寄せた
『大津屋』さん
https://www.ohtsuya.com/

のスパイスを入れてさっと炒めて
ベースに!!
もうこの時点で美味しい!!

ここに 贅沢すぎるあの肉を加えていきます!!
まさにフレンチカレー





絶賛準備中です!!
『無限スパイス』
Yahoo!ショップで販売スタートしました!!
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