おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

冬の魚料理

ようやく完成しました！！

北海道産
真鱈の白子と
帆立と

東京湾の魚
をこの時期美味しい冬の
東京産ほうれん草と共に

木の子のソースで
表面を香ばしく焼き上げ

ほうれん草のソースで仕上げた一皿です！



まず
白子が美味しい！！
この時期絶対使いたい食材の一つです。

グラスワインも一新しました！

全部で1２種類
今までで一番多いアイテムです。

シャンパン　スパークリングワインを3種類
白ワイン　５種類
赤ワイン　4種類

是非悩んで選んでください！
これ美味しい！！と感じたワインだけ揃えています！！

https://25hudson.tokyo/2022/11/04/東京の食材/
（ブログ更新しました）

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家での調理がさらに楽しくなる！


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もう試しましたか？

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深川フレンチ　25Hudson

〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
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Tel 03-6666-7045