おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。
※スクラッチカードの特典は一番下です。

来月の3月と言えば！

当店　４周年記念月です♪

いろいろありすぎましたが（笑）
５年目に向かって進めそうです。

４周年　もちろん新作　特別料理
考えています。

一つは
東京烏骨鶏の一皿

もう一つは
新作

『鮑の蒸し焼き海藻バター』

です。

この料理は
伊勢志摩の有名ホテルのスペシャリティの
「鮑のステーキ」に感動し

さらに
東京の有名和食店
「鮑磯焼」に感銘を受けて

新たに考えた新作です。

ただ問題は
鮑の肝で鮑を柔らかく火を通すのですが
最初の仕込みは鮑だけが残ってしまう・・・
（肝を外すので）

２０個ほど
何か違う料理に・・・
とも考えたのですが

いっそうのことプレゼントして
しまおうかと考えつきました！
ちょうど来週の中頃に
鮑が届くので

来週末に23日（金）（祝日ですが営業します）
24日（土）にディナーでご予約いただいた方先着２０名に
鮑料理の一皿プレゼントします！！

前菜で考えていて小ぶりサイズなので
コースでも問題なく召し上がれる量です。

どんな感じにするか
今日1日考えるので
明日予約方法お伝えします！



では明日までに
考えておきます！！


『深川みにかぬれ』
こちらから購入できます！
https://store.shopping.yahoo.co.jp/25hudsons/kanure1.html?fbclid=IwAR13EXywkOnIQAluhbC-BaqnIubrvTsIWshNr7-oeIXO5ag5nF0GA8S_qFg

伊勢海老のプレゼント残り６皿となりました！
（内容です　ご予約もこちらから！）
https://home.tsuku2.jp/storeMerumagaDetail.php?scd=0000120182&ml_cd=170313
なくなり次第終了です！

2月も続けます！平日限定
『開運コース』ご予約　お一人2000円お得な
https://home.tsuku2.jp/storeMerumagaDetail.php?scd=0000120182&ml_cd=167814



今週のご予約状況

13日（火）ランチ　残１テーブル　　ディナー　残２テーブル
15日（木）ランチ　ガラガラ　　　　ディナー　残３テーブル
16日（金）ランチ　ガラガラ　　　　ディナー　満席
17日（土）ランチ　満席　　　　　　ディナー　残２テ―ブル

何かご意見、ご感想
尋ねたい事ありましたら
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
２月誕生日の方！！

8980円のスペシャルコースが
4000円のプレゼント価格でご用意します。


24時間いつでもネット予約で
https://www.hotpepper.jp/strJ001251150/yoyaku/


備考欄に
『メルマガみました誕生日です』とお願いします！！
電話でも
03-6666-7045
『メルマガみました誕生日です』とご予約ください！！

深川フレンチ　25Hudson

〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
（HP）https://25hudson.tokyo/


スクラッチプレゼント
A　当店のお食事代1万円分　（A賞のチラシお持ちください）
B　通販商品5%割引　（2WMHBKDN）クーポンコードです
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