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ポトフカレー
こんにちは。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない『深川フレンチ』
25Hudson 能勢です。
みんなが大好きな食べ物・・・・
ハンバーグ
唐揚げ
フライドポテト
ピザ・・・・
などなど
『カレー』
はいかがでしょうか??
子供から大人まで大好きな食べ物
レストランの賄いでもカレーは大人気でしたが
今まで働いてきたレストランではカレーの賄いは禁止でした。
ですが条件付きで許されてました スパイスからつくるならO K
多分 カレールーで作ると勉強にはならないという師の教えだと考えています。
(今ならわかる!! でもあの頃は面倒臭かった・・・・)
キッチンではスタッフがこぞってスパイスからカレーを作り楽しんでいました!
フレンチシェフが本気で作るカレー食べてみたいですか?
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