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ポトフカレー
こんにちは。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない『深川フレンチ』
25Hudson 能勢です。
一時期カレーも通信販売で売ってました。
好評だったのですが 納得できず。
それは 前回メルマガでのせた『賄いでカレーを作るな』
と教えられた師の教えが頭にあったからかもしれません・・・・
(もちろんカレールーを入れてません!スパイスから作っていたのですが
自分の得意の 笑 とことん拘る!が足りなかったからかもしれません。)
そしてカレーは南インド風(スパイシーでココナッツミルクを入れたスタイル)
やはりフレンチレストラン フランスをテーマにしたかったので。
フレンチのポトフ
インドのカレースパイス
日本の昆布出汁
この三つをテーマにカレー製作スタートします!!
通販サイト
https://ecsp.tsuku2.jp/viewCatalogStore.php?scd=0000120182
ホームページ
https://25hudson.tokyo
25Hudson
〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
Tel 03-6666-7045
メールでのお問い合わせは
yusuke.nose25@gmail.com