こんにちは。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない『深川フレンチ』
25Hudson 能勢です。

カレー作りスタート！


まずが肉！


インドではありえない牛肉で作ります！！


和牛が入荷！！


カレーといえども和牛で作ると旨さも格別！


天然塩でしっかり塩漬け。


これをすると


煮込んだ時に牛肉の旨味と塩味がじっくりスープに出て


コクと後味が最高になります！！


一晩　じっくり漬け込みます。



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