おはようございます！
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

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ヘルシーなチキンナゲット考えてみました
「マックより美味しいー」と子供が・・嬉しい♪
https://www.instagram.com/fukagawa_spice_yusuke/?hl=ja
家で料理作る方！
是非 フォローして参考にしてください！
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『開運　トリュフまみれのフレンチ生おせち』

このときだけ仕入れる
「十勝ハーブ牛ランプ」

北海道士幌町の大自然で育つ
ハーブを入れた牧草をメインで育つ
牛肉　味わい深く大好きな肉です！
ローストしてトリュフのソースで
「おせち」の時だけの特別食材

「プリプリエビ」
商品名がそのままのプリプリした大きなエビ
シャンパンのジュレとともにお召し上がりください
これも「おせち」の時だけの特別食材

「蝦夷鮑」
トリュフと共に蒸し上げ肝とトリュフでソースに
13000円のコースと「おせち」の時だけの特別メニュー

「オマール」
茹で上げてトリュフクリームで仕上げた濃厚オマール
これも「おせち」の時だけの特別メニュー

「キャビア」
低温殺菌で生まれた従来の塩味を極限まで減らした
フレッシュなキャビア　キャビアの美味しさを
とことんまで味わうために完成された一品
「おせち」の時だけ瓶ごと召し上がってください
かまぼこと合います！

「ホタテ」
北海道産　甘みが濃厚です　表面だけ軽く火入れして
生に近い状態でスモーク　

「パテ・ド・カンパーニュ」
当店の定番です！　フランスで学んだレシピを塩味だけ
減らして再現してます（フランスのレシピだと塩辛いので）
日本酒と合うんです！

「富士山サーモン」
富士清流で育った　私が生まれ育った静岡の
サーモン　6日かけて仕込むスモークサーモンは
絶品です　これも「おせち」の時だけのメニュー

他にも多数盛り込みます！

こんな
『開運　トリュフまみれのフレンチ生おせち』
まもなく予約開始します！





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ご予約は⬇️から！！
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お問い合わせなどは
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yusuke.nose25@gmail.com

電話
03-6666-7045

【25Hudson公式ライン】
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とご要望欄に必ず書いてください！
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申し訳ないので！
　詳しくは⬇️
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深川フレンチ　25Hudson
〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
（HP）https://25hudson.tokyo/

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