おはようございます！
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

今日は
お魚屋さんから
「初鰹入荷してますよー」
のメールが届きました♪
春ですねー

今の魚料理は
鰆ですが
さっぱりと
カツオもいいですねー


ですが今日少し寒い・・・

GW明けからのメニュー
になりそうです。

さて
5年に１度飲食店でやること

「営業許可証の更新」

あーもうそんなにやってるんだー
という気持ちでいっぱいになります。

コロナ渦の時に申請した
３種類の許可証の更新

当時は保健所も殺伐としていて
ちょっと怖いイメージ（笑）
だったのですが
5年ぶりに行くと
穏やかで対応もよく
質問にも的確に答えていただき

店舗の点検も無事に終わりました。

また5年後に向けて
頑張らないとー
って気持ちになりましたー


そんな土曜ですが
ランチ　ディナー共に
お席が少し空いています

もしよければお待ちしています！

ご予約は⬇️から
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＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
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深川フレンチ　25Hudson
〒135-0016
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