『25Hudson』   世界に一つの    何処にでもあるけど、何処でも味わえない【深川フレンチ】 江東区 東陽町   (25ハドソン )

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こんな事がありました

おはようございます!
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

お子様の件で
こんなことが
ありました

今は予約システムで
大人、子供、乳幼児
と人数を入れるのですが

初めてネット予約を
取り入れた時は
予約の人数だけ
記入するシステムでした

ん?何が問題なの?
と思われると思います。

自分も問題が起こるとは
考えても見ませんでした

ある日の4名席以外
ご予約で満席の日

4名でご予約が入り
(内 子供2名)
というご予約が入りました

「子供の人数明記してくれるなんて
素敵なお客様だねー」

とスタッフと話していたら

ご来店されたのは
大人4名 子供2名
(子供も小学高学年)
どう考えても入店できない状況

予約システム見せて
もともと4名しか入れないのと
この書き方だと
大人2名と子供2名です
と説明

納得はしてくれたのですが

もう最初から喧嘩ごしで
大きな声で
子供は膝の上に座らせる
(子供嫌がる)
大人は立って食べる
一つの椅子で二人座る
などなど
なかなか引き下がらない
ご家族・・・・

オープンしてまだ2年立ってない頃
実はこの時が初めてでした

「他のお客様に迷惑になるので
おかえりください」

と言ったのは・・・



その時いらした他のお客様からは
「大変だったわねー」
って言われ励まされたのですが

こりゃシステム変えないと
と思い 
予約の段階で
子供の人数入れてください
という注意書きをしました。

ですが・・・

小さなお子様は人数に入れないで
ご予約する方がその後も何度かあり
今の形に落ち着きました。

お子様とご来店されても
マナーのある方が大半なので
ほんの一部の方の少しの
問題で全部ダメにするのもなー
という事で

当店でできる対策を精一杯して
今後も家族の食事を楽しんでいただけたら
と考えています!


ご予約は⬇️から
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お問い合わせなどは
こちらまでメールください!
yusuke.nose25@gmail.com

電話
03-6666-7045

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深川フレンチ 25Hudson
〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
(HP)https://25hudson.tokyo/

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