おはようございます！
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

今までのスタッフに
感謝と尊敬をする出来事が
最近ありました！

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３月は【25Hudsonコース】６周年特別コース
10,007円　７周年に向けて　プレゼント付き
予約は　https://x.gd/E6qMA
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　「シェフ　ちょっと大袈裟じゃない？」

なんて言われそうですが

実は・・・・

当店こんなこと頻繁にあるんです！

お店を間違えて入って来るお客様・・・・

間違えてしまうのはしょうがないとして

「予約したOOです」
あれ　予約の名前がない？！
25Hudsonでご予約ですか？と聞くと
「はい　そうです」

再度確認
どうしても名前がないので
予約の情報を見せていただけますか？
と聞くと
「あっ　間違えました」
（これが忙しい時間に起こる）

なんてことが


または
予約の名前がなくて確認してると

「席　空いてるなら入っていいかな？」

と言われ
ご案内して　水を飲んでおしぼりとナフキン使って

メニュー見て

「やっぱ間違えた」

と言って出ていく・・・



今年からランチは自分が接客してるので
このような事があると
ほんと　いい加減にしてっ！！！て
顔に出てしまう　自分がいます。

今までのスタッフは

「またお願いします〜」
って笑顔で送り出していました。

（キッチンに来てから怒ってましたが　笑）

ほんと素晴らしい　見習わないと！！
って感じてる最近です！
（いや無理かな　難しい　だから感謝と尊敬を感んじる！）

点灯する看板作ったり
店の前をわかりやすくしたり
努力してるのですが
まだまだですかねー

なんて　愚痴と反省でした



来月が周年記念なので
ちょっと振り返りました♪

そんな感じで
まもなく3月ですね！

来月は
【25Hudsonコース】６周年特別コース
前菜１　「深川フォワグラ最中」
前菜２　「富岡八幡具の石」
（前回の内容です）
https://home.tsuku2.jp/storeMerumagaDetail.php?scd=0000120182&ml_cd=229402
前菜３皿目は　トリュフと卵
前菜４皿目　フレンチ八寸
https://home.tsuku2.jp/storeMerumagaDetail.php?scd=0000120182&ml_cd=229462

春の魚料理
メイン
https://home.tsuku2.jp/storeMerumagaDetail.php?scd=0000120182&ml_cd=229530

3月1日〜
【25Hudsonコース】６周年特別コース
ご予約スタートしました！

ご予約は⬇️から
https://x.gd/E6qMA
【25Hudsonコース】６周年特別コース
７周年に向けて
10,007円です
来年は
10,008円に値上がるので
今年に是非！

ご予約は⬇️から
https://x.gd/E6qMA
【25Hudsonコース】６周年特別コース


お問い合わせなどは
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

電話
03-6666-7045



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【25Hudson公式ライン】
https://lin.ee/PenviLz

　２月誕生日の方！！
スペシャルコース8980円が６000円！
スペシャルコースを選んで
「メルマガ見ました誕生日です」
とご要望欄に書いてください！

深川フレンチ　25Hudson
〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
（HP）https://25hudson.tokyo/

スクラッチプレゼント
（通販で購入したお客様の特典です）
A　当店のお食事代1万円分　（A賞のチラシお持ちください）
B　通販商品5%割引　（2WMHBKDN）クーポンコードです
コピペしてください。B A S E販売https://25hudson.thebase.in/
のみです。
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