おはようございます！
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

雪は降りましたが
食材に春を感んじてきました
どんな食材に春を感じますか？
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『開運コース』
8888円　縁起の良いコース
お試しいただけましたか？
予約はhttps://x.gd/E6qMA
このコースは予約のみです！
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春きたなーって感じる野菜

『蕾菜』

（つぼみな）はキャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜で、
からし菜の仲間です。

からし菜の蕾

一般的に、からし菜は葉の部分や成長した
茎が食べられています。
一方でつぼみなはわき芽を食べるので、
からし菜との違いは食べる部位といえます。

つぼみなは旬が短く、
1〜3月に旬を迎える春野菜です。

この野菜が出始めると
山菜も出始めて
トリュフの香りが良くなってきて

春前の最高な食材が出始めたなー
って感じます。

味わいは癖がなく
甘みが強く美味しい
焼いても　天ぷらにしても
薄く切ってサラダにしても
なんでも美味しくお皿を
彩ってくれます。

昨日から入荷開始しました！

今ではスーパーでもよく見かけます
家で？
当店で？
春を感じてください！

ぜひご予約は⬇️から
https://x.gd/E6qMA








お問い合わせなどは
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

電話
03-6666-7045



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【25Hudson公式ライン】
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深川フレンチ　25Hudson
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（HP）https://25hudson.tokyo/

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