おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

2026 開運『フレンチ生おせち』
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11月メニュー
冬食材で徐々に変更中です！

今は雲丹の仕入れ先と交渉中で
決まれば完成　今週末から冬メニューに
なる予感です。

新作は
秋田県由利牛のブレザオラとトリュフ
（塩漬けした牛のカルパッチョ　トリュフが最高です）

千葉県産鹿の昆布締め
（これワイン進みます）

白子と雲丹のパイケース
（あつあつでバターの香りがたまりません）

津軽鴨のピカラードソース
（ちょっとクラッシクメニューに）

いちごのショートケーキ
（もうスタートしてます　人気商品）

こんな感じです♪

この時期は食材重視
あんまり頭使わなくても
食材のパワーがすごいから
助かるー

食欲の秋ですねー
楽しい時期です！

そんなことで
ご予約は⬇️から
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お問い合わせなどは
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

電話
03-6666-7045






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【25Hudson公式ライン】
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スペシャルコース8980円が６000円！
スペシャルコースを選んで
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とご要望欄に書いてください！

深川フレンチ　25Hudson
〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
（HP）https://25hudson.tokyo/

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