おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。

鮎が市場にならんできましたー
初夏ですねー

稚鮎はエスカベッシュにして
フレンチ八寸に

鮎は丸ごと塩焼きしてすりつぶし
赤ワインソースと合わせ

津軽鴨の鮎サルミソース

で提供してます！

初夏の一皿お楽しみください。

店前の
２５Hudsonファームも
ここにきて元気に成長中です。

スナップエンドウはそろそろ
収穫シーズンになりそうです！

トマトは花が咲き
ハーブたちはバンバン育ってます！
今日のランチ終わりは
ハーブティーでも飲んで
リラックス予定です♪

そろそろ７月メニューも
考えないと・・・

この月は
『ニューヨーク　フレンチ』
がテーマです。
10年住んで学んだ
ニューヨークスタイルフレンチ

ちょっと思い出しながら
新メニュー組みます！


そうそう
今年は7月に夏休みいただきます！
万博に行きたーい
んです。

予定決まりましたら
お伝えします。

先の話せますが
もちろん5月も6月も



ご予約は⬇️から
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電話
03-6666-7045
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

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　５月誕生日の方！！
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深川フレンチ　25Hudson

〒135-0016
東京都江東区東陽5-25-13
電話でのお問い合わせご予約は
Tel 03-6666-7045
（HP）https://25hudson.tokyo/


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