おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。



※スクラッチカードの特典は一番下です。
（通販で購入したお客様の特典です）

※早期予約割引スタートします。９月１０日まで

24時間いつでもネット予約で
https://www.hotpepper.jp/strJ001251150/yoyaku/
または電話
０３−６６６６−７０４５
で『早期予約割引』希望
と記入またはお知らせください

8980円のスペシャルコースが
2000円引きの
6980円（税別）となります！

さて
7月、8月と
あまりメニュー内容の
変更がありませんでした。
新作は鱧と鮎くらいだったでしょうか・・・

実は
新作が浮かばなかったのです。
暑さなのか
グルグル頭を回して
昔のレシピも引っ張り出して
全然浮かばない・・・

ヤバイって焦っていました。


そして昨日のディナー
久々のご予約０で
試作しまくりました！

いやー
9月メニューご期待ください（笑）

メニュー表できたらまたこちらで
お知らせします。

１８歳でフランスに行った時の
料理のアレンジを出せそうです。

一つは
温泉卵のような柔らかさに仕上げた
特別な卵にトリュフのクリームを載せたもの
です。

平飼いの美味しい卵を紹介されて
閃きました！

トロッと濃厚な卵に
香り豊かなトリュフと木の子のクリーム

よく混ぜて食べていただけると
うっとりしてもらえる一皿

定番にできそうな一皿が
完成しました！

もう一皿は・・・
今日完成できたら明日お知らせします♪

魚料理はもう少し鮎をお楽しみください。。




今週のご予約です！





23(金)ランチ　　残１テーブル
　　　ディナー　満席

24(土)ランチ　　満席
　　　ディナー　残３テーブル


ご予約は下記から！
24時間いつでもネット予約で
https://www.hotpepper.jp/strJ001251150/yoyaku/
または電話
０３−６６６６−７０４５


何かご意見、ご感想
尋ねたい事ありましたら
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
７月誕生日の方！！

8980円のスペシャルコースが
4000円のプレゼント価格でご用意します。


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深川フレンチ　25Hudson

〒135-0016
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