おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。



※スクラッチカードの特典は一番下です。
（通販で購入したお客様の特典です）

※8月で終了企画
8月１０日まで早期予約割引スター
24時間いつでもネット予約で
https://www.hotpepper.jp/strJ001251150/yoyaku/
または電話
０３−６６６６−７０４５
で
『早期予約割引』希望
と記入またはお知らせください

8980円のスペシャルコースが
2000円引きの
6980円（税別）

となります！

さて

よーーーーやく
8月の新作ができてきました！

まずは
鱧
大苦戦しましたが
昨日のお客様に出したら
喜んでいただけました。

鱧を
湯引きして
南仏風に仕上げたり
ペルー料理のセビーチェに仕上げたり
します。（ワインに合わせて変えます）
エストラゴンの酢漬けかポイントです。
ちょっと紫蘇を感じるので
相性は完璧です。

8月お試しください！
そして
鮎！

頭から尻尾まで
カリカリに仕上げた１品
お魚料理で登場です！

さっぱりと胡瓜とトマトのソースで

さらにハンガリーから
フォワグラの輸入が再開されました！
これは嬉しい情報

鳥インフルエンザの影響で
輸入が止まっていましたが
解禁です。

新作で登場予定です

8月もこれでようやく
楽しみになってきました！

そして明日は
日曜恒例
『焼き立てカヌレ朝市』
９：００―１０：００（完売しだい終了）

暑い最近
ちょっとお客様も
減ってきたので
少なめに焼き上げます。
早い者勝ちでお待ちしています。

キューブシュークリームは
お持ち帰りに暑すぎて
溶けてしまいそうなので
少しお休みします！


今週はこんな感じです！




２７日（土）ランチ　　残２テーブル
ディナー　満席

24時間いつでもネット予約で
https://www.hotpepper.jp/strJ001251150/yoyaku/
または電話
０３−６６６６−７０４５


何かご意見、ご感想
尋ねたい事ありましたら
こちらまでメールください！
yusuke.nose25@gmail.com

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
７月誕生日の方！！

8980円のスペシャルコースが
4000円のプレゼント価格でご用意します。


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とお願いします！！
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深川フレンチ　25Hudson

〒135-0016
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