おはようございます。
世界に一つの何処にでもあるけど何処でも味わえない
『深川フレンチ』
25Hudson 能勢雄介です。


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さて
雨の次の日
爽やかな晴天の東京です。
暑くはなるそうですが
気持ちがいいですねー

こんな日は思い立ち
キッチンの掃除からスタートです！

夕方と仕事終わりに２回掃除するのですが
たまに朝一で普段できない掃除をしたくなるんです。
特にこんな気持ちい朝だと

さらに爽やかになりました。

昔働いていた職場で
５分間掃除
というのを毎日してました。

普通の掃除以外に
ミーテイング後　５分間タイマーをかけて
黙々と掃除する。

これやると
年末の大掃除をしなくても
キッチンがピカピカでした。

思い出し
明日からやることにしました。


コツは
しっかり5分　途中でもやめる
（掃除って始めるとつい長くやってしまい
　次に始めるまでが億劫になるので5分きっかり）
そして集中して掃除する！

そうだ
我が家でもできるかなー？
　家族会議だな（笑）

今週の予約状況です！

1９日（水）ランチ　満席
　ディナー　残２テーブル

20日（木）ランチ　残2テーブル
　ディナー　ガラガラ

21日（金）ランチ　残３テーブル
　ディナー　残１テーブル

22日（土）ランチ　ガラガラ」
　ディナー　
残１テーブル


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