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【鶏肉】部位別タンパク質ランキング!

【鶏肉】部位別タンパク質ランキング

おはようございます。

A-fieldの村上祐一です。

鶏肉はタンパク質摂取の際に、アスリートが最も意識して選ぶ食材ではないでしょうか。

鶏肉の中でもよりタンパク質の多い食材を選びたいという方、ぜひ参考にしてください!

【鶏肉】部位別タンパク質ランキング
(100gあたりのタンパク質量)

1.ささみ23.0g
2.むね肉(皮なし)22.3g
3.ひき肉20.9g
4.むね肉(皮あり)19.5g
5.レバー18.9g
6.もも肉(皮なし)18.8g
7.砂ぎも18.3g
8.手羽肉17.5g
9.はつ14.5g
10.鶏軟骨12.5g

タンパク質を確保したいときは、ぜひ参考にしてみてください。

肉に含まれる栄養はタンパク質のみではないので、目的に応じて食品を選ぶ習慣をつけていくとなおいいですね。
よりよい食生活が、パフォーマンスアップにつながります!

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