おはようございます!

村上(ムラカミ)です。

今日は、忙しい日々の健康サポートにピッタリな「味噌汁の健康効果」について書いていきます。

毎日の食卓で親しまれている味噌汁ですが、実は私たちの健康に驚くほど多くの効果があります！

味噌に含まれる「乳酸菌」や「酵母菌」が腸内環境を改善し、便秘解消や免疫力向上に役立ちます。

味噌には塩分も含まれますが、カリウムやマグネシウムといったミネラルがナトリウムの排出をサポート。具材に野菜をたっぷり加えることで、さらに血圧安定に効果的です。

ビタミンB2が肌の代謝を促し、ニキビや肌荒れの予防に効果的。また、抗酸化作用のある「イソフラボン」により、アンチエイジング効果も期待できます。

大豆イソフラボンが骨密度の維持をサポート。豆腐や小松菜などカルシウム豊富な具材で、骨の強化も期待できます。

温かい味噌汁で心も身体もリラックス！寒い季節は特に、体を温めてくれる効果も嬉しいですね。

味噌の成分「大豆ペプチド」や「サポニン」にはコレステロールを低下させる作用があり、動脈硬化や心疾患予防に役立つとされています。

毎日の味噌汁がこんなにも豊富な健康効果をもたらしてくれるなんて、驚きですよね！ただし、塩分が多めなので飲みすぎには注意しつつ、具材を工夫してバランスよくいただきましょう。

1.豊国屋

神奈川県相模原で古くから栽培され守り続けられてきた津久井在来大豆を使った無添加のおりじなる商品の製造と販売

神奈川県相模原にある豊國屋（とよくにや）

相模原で古くから栽培され、守り続けられてきた津久井在来大豆を扱っています。

日本の食文化に欠かすことができない大豆

「本物の・子孫を残すことができる・生命力のある大豆を作って行きたい！」

そんな想いで大豆作りから商品づくりまでこだわって作っています。

「無添加の安心安全な大豆を食卓へ♪」が、私たちのモットーです。

＜店舗情報＞

営業時間　9：00〜20：00

定休日　木曜日

神奈川県相模原市南区新戸3024

☎︎ 046(251)0048

https://tsuku2.jp/toyokuniya

2.～グルテンフリーおやつ ままがし～

新潟県産無農薬米粉を使用したグルテンフリーおやつのオンラインショップ

おやつ作家ままがしが創り出す「グルテンフリーおやつ ままがし」は

新潟県産無農薬米粉や北海道産甜菜糖をはじめ

身体に優しい食材を使用しているのでお子さまも嬉しく笑顔溢れるおやつです。

小さなお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまでみんなに安心して食べてもらいたいから

できるだけ安心で安全な食材を選んで使っています。

白砂糖やマーガリン・保存料・着色料などの添加物も使いません。

ビーガン対応おやつもあります

国産米粉のグルテンフリーおやつ ままがし

おやつ作家　戸田星紗

mamagashi@gmail.com

https://tsuku2.jp/mamagashi

3.漢方薬局 桃仁堂

桃仁堂では、一人ひとりの「証」を見極め、根本治療を目指していきます！

また、お店ではエッセンシャルオイルやハーブ、温活グッズ、環境や人に優しいこだわりの商品を取り扱っています