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夏に大量の汗!【ミネラル】不足に気をつけろ!
夏に大量の汗!【ミネラル】不足に気をつけろ! おはようございます! 全国応援セレクトショップ〜A-field(エーフィールド) 村上(ムラカミ)です。 ミネラルは栄養素の中で一番不足しがちな栄養素です。しかしミネラルってなんだろうと思う方も多いと思います。代表的な栄養としては「鉄」、「カルシウム」があります。 不足しがちなミネラルを普段の食生活で十分にとりましょう! ▽体内のミネラルは代謝活動を行っている!? 体内のミネラルは代謝活動を行っているため新しいミネラルを常に体は欲しています。代表的な必須ミネラルとして鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、ナトリウム、カリウムがあります。ミネラルは骨格や酵素などの材料になり、からだの機能を正常に働かせてくれます。ほとんどのミネラルは魚介類、海藻、野菜を含んだ食品を食べることで補えますが、カルシウムと鉄は不足しがちになります。 ▽「鉄」の働き 鉄は、赤血球中で酸素を運ぶヘモグロビンを構成しています。これは皆さん知っているのではないでしょうか。鉄が不足すると鉄欠乏性貧血を起こします。スポーツ選手は筋肉を動かすため一般の人よりも酸素要求量が多いためヘモグロビンを多く消費します。貧血になると持久力の低下、運動の継続ができません。また、鉄は汗とともに流れるので、これからの季節はさらに注意が必要ですね。 ↑鉄を多く含む食品:豚レバー、ひじき、切干大根、アサリ、カキ、ほうれん草 ▽「カルシウム」の働き カルシウムは体内に最も多く存在するミネラルです。それでも体重の1~2%程度です。そのうちの99%が歯や骨に、残りの1%が血液や筋肉に存在します。骨も骨吸収と骨形成といわれる活動をしています。いわゆる代謝活動です。筋肉を支える骨格を強化には必須の栄養ですね。 ↑カルシウムを多く含む食品:牛乳・ヨーグルト・チーズ・小魚・厚揚げ・小松菜 ●○○○お店紹介●○●○○ 1.移動型チーズ専門店 LesQuatreFromaesTORICO(チーズの虜) 兵庫県西宮市|大阪府北摂地域|大阪市西区|全国に通販|本当に美味しいチーズをあなたに 日本初、キッチンカーによる移動型チーズ専門店。 チーズの本場ヨーロッパから、本当に美味しいチーズをお届け! 40代女性店主が一人で切り盛り。 もっとお手軽に、もっと身近に。 美味しいチーズを日々の食卓にお届けします。 今日のお気に入りのチーズを見つけるお手伝い、させてくださいね! http://www.instagram.com/l4ftorico などで販売先スケジュール情報など更新中 https://tsuku2.jp/torico_fromage 2.荒波牡蠣復活委員会通信販売サポート隊 宮城県石巻市の石森裕治さんが外洋で養殖しているA5ランク荒波牡蠣です。 このSHOPの責任者:周藤世運です。 2011年12月に、荒波牡蠣復活委員会会長:石森裕治さんの報道をテレビで見て、荒波牡蠣オーナーとなりました。 荒波牡蠣復活委員会については、以下URLをご参照ください http://www.aranami-kaki.com/ https://www.facebook.com/aranamikaki メルマガ登録 https://tsuku2.jp/Aranami_kaki 3.燕ブランドのステンレスタンブラーとバーグッズのお店/新潟マイスター工房 新潟マイスター工房は三宝産業株式会社が提供するユキワブランド製品の正規販売店です。世界に誇るユキワブランドは新潟県燕市の金属加工技術の粋を集めて作られた至高の逸品です。特にステンレスタンブラーは卓越した磨きの技術によってお酒の愉しみを拡げる、きめ細やかでクリーミーな泡立ちを実現。長年培ったノウハウが込められたこだわりのデザインと機能、そして独自の技術で施した24金メッキ。ご自分へのプレゼントにも、大切な方へのギフトにも最適です。 https://tsuku2.jp/migaki-meister