こんにちは！

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。



今年の夏は涼しい日が数日ありましたので

それほど酷な日も少なかったように思います。

おかげさまで

生き長らえることができました。

このまま涼しい秋の気候が

長く続くと良いですね。



今年は海も花火も楽しんでいませんが

その分秋の行楽で身体を癒したいと思います。

楽しみにがんばります！


さて

秋と言えば

秋の食材の代名詞

さんま

まだまだ

漁場が漁港から遠く

2日以上離れているため

船で凍結した新物のさんまを使用しております。


目方の仕分けの仕入れではないので

大きさまちまちですが

なかなかのものもございます。

刺身でもご提供できますし

アニサキスの心配もございません。

生のものよりもお値段もお安いので

今はこちらが一番ですね。

本日は5尾のみの仕入れです。

是非お早めに旬のさんまをお召し上がりください。



同じく青物ですが

いわしも良いです。

いつもの仕入れよりも目方で大きめのものを仕入れました。

こちらはお値段少し上がりますが

脂乗りは保証します。

こちらも推しでございます。

ぜひどうぞ。


そろそろ仕込みに取り掛かります。



今夜はバスケットボールワールドカップの予選を流す予定です。

来年のワールドカップ本大会に向けて

少しずつ盛り上げていこうと思います。

一緒に応援しましょう！



それではまた後ほど。

素敵な夜に致しましょう！

では！