東京杉並西永福の居酒屋 上々や

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背徳の夜

こんにちは!
今日もめちゃめちゃ良いお天気!
もう初夏ですね。

週の始まり良いスタートは切れてますか?

上々やはお陰様で昨日も満席となりまして
五名様、六名様とお返ししてしまいました。

せっかくのご来店をお断りしてしまったお客様には
大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

コロナが落ち着きましたら
1卓三名様のお席を六名様席に改良しようか
模索中でございます。
ちょっとの違いですがお席の数が増えるかもしれません。
またその時はご案内いたします。

さて昨日もご案内しました
めちゃめちゃ旨いブランド豚 みやじ豚

めちゃめちゃ旨いと言いながら
実は昨夜営業終了後の賄い(晩酌)で初めて口にしました。

調理長がお気使いいただいて作ってくれた
特製ヒレカツをいただいたのですが
よくある薄目にカットされたヒラカツではなく
食べ応えのある肉厚、食べやすい中盤サイズにカットして
薄目の衣でサクッと揚がっておりましたよ。

からしを付けてソースを絡めてがぶっといくと
第一食感 やわらか~い❤
第二食感 嚙めば嚙むほど味が出る!
第三食感 ジューーーーーーーーシーーーーーー!!!
第四食感 あれ⁈臭みが全くない!

ちょっと大袈裟かな?とお思いでしょうが

ホントです。

めっちゃ旨いです!

うま味あるので二口目はソースもからしも無し!

充分旨い!

そのまま食べてもうんまいです!

仕事終わってレモンサワーを飲みながら
めっちゃ旨いとんかつをがぶり!

この仕事選んで良かったと感じる背徳の夜です。

みなさんもぜひご賞味くださいませ。
私的におすすめはひとくち目は何もつけずに
肉の旨味、柔らかさを感じてください。
その後ソースやからしで味変しながら旨みのシナジーを
お楽しみください。

それではまた今夜!

追伸
背徳の夜と言えば
夜中にお腹が空いて
どうしてもラーメンが食べたくなる時は
ございませんか?

そんな時におすすめの
めちゃめちゃ旨いラーメンあります!

私先日直接お店に行って
昼につけ麵
夜にラーメンを食べました。

その他餃子にいろんなつまみも美味しくて
ホント近くにあったら通ってしまうお店です。

お店は葛飾四ツ木にありますが
通販でもその味を体験できます。

深夜の背徳の欲求にストックしてみては
いかがでしょうか?
チェックしてみてくださいね。
https://ec.tsuku2.jp/items/72209000011106-0001?t=3&Ino=000010784400

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