こんにちは！

上々やのみやじです。

昨日はお寒い中、ご来店いただき誠にありがとうございました。

おかげさまで豚汁も完売です。


今日も寒いですね。

冬ってこんなに寒いんでしたっけ？
手がかじかみます。

水もこんなに冷たいんですね。

給湯器の有難みだったり

日中の温かい日差しが有難いです。

人間冬になると夏が良いと言い。
夏になると冬が良いと言う。

忙しければ暇が良いと言い。
暇であれば忙しい方が良いと言う。

身勝手なもんです。

何事も今が一番。

今に感謝して生きていきたいですね。

で、個人的には程よいのが一番心地良いですね。

季節は春とか秋。

忙しさも程よいくらい。

お味で言うと良い塩梅。

お料理で言えば出汁としょうゆと塩のバランスだったり。

お酒で言うと酸味、甘み、香りのバランス。

そんなバランスのとれたのが良いですね。


ということで寒い日の定番メニュー。
本日は揚げ出し豆腐ご用意します。

メニューに載せなくともリクエストいただくので今まで特におすすめにしてませんでしたが今夜はそんな素朴なのが良いかなと。

熱々のお豆腐とお出汁とお醬油の塩梅をお楽しみください。

おすすめのお酒は豊盃。
今あるラインナップの中では甘み、酸味、香りのバランスナンバーワン！

ぜひ合わせてお召し上がりください。

寒さ忘れることでしょう。



本日はご予約もいい塩梅。

二組ほどご予約いただいておりますのでお店の雰囲気も程よい感じになるでしょう。



明日はお休みいただきます。

良ければ今夜お越しください。

お待ちしております。



追伸です。
昨日も二組様のご利用がありましたがGoToEatの使用期限が本日まで。

使い道にお困りの方は是非ご利用くださいませ。

使いきれない場合も秘密の方法で買い取り致します。

追伸の追伸です。
こちらはご存知でしょうか？
杉並区プレミアム付商品券
こちらの購入申し込みが1/12から始まっております。
5000円で6500円分使える杉並区が発行する地域振興券です。

上々やも利用可能店舗です。

お申し込みがまだの方は是非お早めに。

ではまた今夜！