東京杉並西永福の居酒屋 上々や

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上々やも もっちり。

こんにちは!

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。



昨日は

台風上陸の中

昼も夜も

たくさんのお客様のご来店

誠にありがとうございました。


のんびり仕込みでも

なんて思っていましたが

オーダーに追われ続ける

充実した営業となりました。



感謝でございます。



さて

とあるニュースで取り上げておりましたのが

なんでも

ここのところの

食のブームと致しまして



【もっちり】 が

キーワードとなってるとのこと。

同じ商品でも

もっちりに変えたところ

売りゆき絶好調の商品が続出

だそうです。



もっちりクリームロール
もっちりクリームパン
もっちりヨーグルト
もっちりむぎ
もっちりマッコリ

しまいにゃ
もっちりのぬいぐるみまで

あるそうです。


日本のお米由来の食文化や

SNS映えする商品が功を奏し

ブームとなっているそうです。


良いこと聞いたら

即実行

ということで


上々やも。



簡単ではございますが

おもちにチーズとベーコンを

くるくると春巻きの皮で巻きました。



お味のアクセントに

自家製のからすみをパウダー状にして

巻き込んでおります。


じっくりと油調いたしまして

真ん中から引きちぎるように開けますと

チーズとおもちがビロ~~ン。

お味も

ほのかなからすみとベーコンの塩味と

チーズのコク

良いお味です。


数量限定ですが

本日ご用意しております。

ご興味ある方はぜひどうぞ。



今日もがんばります!

それではまた

後ほど。

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