おはようございます！

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。




本日勉強会出席のため

お休みをいただきます。

どうぞよろしくお願い致します。





今の時代


料理がおいしくて

人柄が良い


それだけでは

お店は繫盛いたしません。


逆を言ってしまえば

料理ができなくても

仕組化ができていれば

お店は繫盛します。


また

お客様に選ばれる

認知してもらうには

店を開けて

待ってるだけでは

来てもらえません。




広告　口コミ　店構え

さまざまな方法がありますが

費用対効果やら

長く続けられるものを考えると

絞られてくると思います。




AIやらインスタやら

よくわかりませんが


おべんきょしてきます。




職人も包丁持って

鍋振ってるだけの時代は終わりです。

スマホやパソコンも上手に使えなければいけません。



新たな発見を楽しんできます。

それではまた

水曜日に

お会いしましょう！



では！