東京杉並西永福の居酒屋 上々や

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手ごねハンバーグ いかあっすか〜?

おはようございます!

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。


今日は一日お天気良さそうです。

良い日になりそうですね。



本日はランチ営業からスタート!

お昼の日替わりランチは

天然ぶりの塩焼き定食です。

ワラサに近いサイズですので

脂乗りはそれほどでもないですが

締りある良い身質

お刺身でも可能な鮮度抜群のものでございます。

ぜひどうぞ。




本日は市場がお休みのため

特に仕入れはございませんが

牛ひき肉を仕入れましたので

こねこねこねこね

手ごねハンバーグでも作ります。

お好きな方はぜひどうぞ。


ここのところ

お客様が多ければ

オーダーに追われ

お客様が少なければ

仕込みに追われ


なかなかお構いできませんが

どうぞゆっくりしていってください。


本日もどうぞよろしくお願い致します。


お誕生日を迎えられた方もいらっしゃると思います。

素敵でハッピーな一日を!

では!

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