おはようございます。

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。




長かった閑散期も終盤のように感じます。

寒さと一緒で

この季節特有の気候

三寒四温　のように

3日　暇で

4日　忙しい

そんな時期に入ったように思います。


今週はスタッフのシフトも

ある程度埋まりましたので

今週は昼夜ほぼほぼ

休みなく営業できそうです。

ご都合合えばどうぞご利用ください。

よろしくお願い致します。


ということで

今週のランチ営業日から。

17（火）18（水）19（木）20（金）22（日）の5日間です。

お待ちしております。



本日のおすすめです。

鹿児島奄美からは生本まぐろ

先日旅してきました富山からは

新物の生ホタルイカ入荷です。

15日水揚げですから

こちらも鮮度抜群です。



沸かしたお出汁に

新物のわかめと生ホタルイカを入れまして

再度煮立ちましたらご提供

薬味とポン酢で

ゆでたて熱々のホタルイカを召し上がれ。

イカ独特の旨味

わたのコク

今しか食べられない旬の味

ぜひ

残った出汁も美味しいです。

お茶漬けも雑炊も良いですよ。

こちらもぜひ。

ご賞味ください。



他にもお客様リクエストにて

今季最後？

真鱈の白子も入荷です。

今年の食べ納めにどうぞ。


お酒も本日6銘柄入荷予定です。

メニューには載せられませんが

ご注文承ります。

ぜひ口開けを。


今夜も心よりお待ちしております。

では。