おはようございます！

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。



今日は20℃まで上がる予報

行楽日和ですね。

どうぞ楽しい週末を！



上々やはランチ営業からスタートです。

ご都合良ければ

ぜひご利用ください。



休日ですからね。

軽い昼飲みも良いかもしれません。

昼飲みは

ドーパミンやらオキシトシ

リラックス効果のあるフェロモンが出やすくなるそうです。

食事を軽めにしてみたり

おつまみと一緒に合わせて飲めば

おなかの調子を整えるのにも良さそうです。

平日の疲れを上手に癒してくださいね。



食事だけでなく

おつまみやお酒のご注文も

もちろん承っておりますので

ぜひご利用ください。

お待ちしております。




今夜はおかげさまで

テーブル席は満席です。

時間帯によってはご案内できますが

基本的にカウンター席へのご案内となりそうです。


ご利用の際はぜひご連絡いただければうれしいです。



おすすめは

久々入荷の

鹿児島産の一本釣りのかつお。

小さめサイズですが

身がしまっていて

旨味も凝縮されていて

美味しいです。

ぜひどうぞ。


酒のつまみにはこちら。

酒のつまみの定番　エイヒレ

酒粕と味噌を合わせて練りこみまして

エイヒレを

一週間漬け込み寝かせました。

じ～～～～～～～くり炙って

おつまみに。

コリコリとした食感を残しつつも

しっとりとやわらかくなった

えいひれは

ほのかな酒粕のコクと

味噌の甘みが絶妙で

手が止まりません。



どんなお酒にも合いそうです。

ぜひお試し下さい。




今月も今日で終わり

本日もどうぞよろしくお願い致します。


それでは素敵な週末を！

では～！