おはようございます！

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。



昨夜は

上々や今月めっちゃ暇だから助けてコールに呼応いただきたくさんのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございました。


ほんとうに助かりました。

ありがとうございました。



いけませんね。

楽しくてついお店に行っちゃうんだよね～。

くらいにしなければ。

ですよね。

まだまだ努力が足りません。

いつ誰が来てもたのしめるようなお店つくりをしていきます。

頑張ります！

今後もどうぞよろしくお願い致します。




さて

ホタルイカの漁が解禁となった富山では

なんでもいわしが大量に網にかかり

その群れに隠れてホタルイカがあまりとれていないそうなんです。

地元漁師さんたちは困惑しつつも

海の恵みには変わりないと漁に励んでいるそうです。


ホタルイカのシーズンはまだまだこれから

昨年のように豊漁になると良いですね。



ということで上々やでは

大量のいわしを入荷！

箱買いです。

刺身、塩焼き、天ぷらにてご提供いたします。

ぜひ海の恵みをご堪能下さい。

もちろんホタルイカもバッチリご用意しております。

透明感のある生のホタルイカからボイルのホタルイカ

おまけに冷凍処理したホタルイカも仕入れました。

こちらは自家製の醬油漬けに致しました。

しゃぶしゃぶ、刺身、すみそ、天ぷら、玉子とじに醬油漬け。

どうしたっておいしいホタルイカ。

春を感じる食材です。

ぜひ。



本日ランチ営業中

日替わりランチは　焼き鳥重　990円

ぷりっぷりの鶏もも肉を外はカリカリ

中ジューシーに焼き上げます。

焼けた甘辛ダレの香りが食欲をそそります。

ビールとともに流し込んでも良いですね。

明日のランチはお休みです。

ぜひ本日お越しください。

では！


今日も素敵な一日をお過ごしください。

追伸

3/30（日）

お花見会開催です。

上々やはお休み。

場所は和田堀公園

時間はお昼11時から。

参加条件一切なし。

お好きな飲み物、食べ物もっての持ち寄り会です。

満開の桜の下

みんなでワイワイやりましょう！


＊大体のに人数把握したいので

ご参加表明いただけると嬉しいです。

こちらまでどうぞ。
みやじ個人のメール
golditoshinofamily5@gmail.com


お電話でも直接お声かけていただいてもOKです。

では！

楽しい会にしましょう！