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今日のランチはさんま塩焼き!
おはようございます!
上々やのみやじです。
いつもありがとうございます。
まず初めに
本日ランチ営業します!
火曜日以来
4日ぶりの営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。
日替わりメニューは
さんま塩焼き 900円
今回の仕入れは台湾産の解凍ものです。
脂のりの良い時期に収穫したものを冷凍したさんまです。
新物ではございませんが
この時期にこのお値段で
脂ののったさんまを食べられるのはよろこばれるのではないかと。
コメ不足のこのご時世に
大盛り、おかわり無料です。
土日限定 生ビールも半額です。
お米の入荷状況によっては
今後のランチ営業もままならないかもしれません。
ご都合よければぜひご利用ください。
お待ちしております。
さて
昨日ご紹介しました
最近人気のメニュー
亜麻仁恵み牛の
自家製アボカドチーズバーガー。
昨日仕込みした分が
早くも完売。
テイクアウトを求める声もありましたが
完売済みでおつくりできませんでした。
食べた方からも高評価をいただき
また、
誰かの食べてる姿を見て
連鎖的に注文が入る
そんな状況です。
手間ひまかかるのですが
頑張って仕込みます。
夢中になって食べてる姿を見ると私もうれしいです。
気になる方はぜひ!
さてさて。
今が旬の柑橘類
すだち
焼きサンマには欠かせないですし
冷やしのそばにうす~くスライスしたすだちを乗せれば
さっぱりうまいすだちそば。
酎ハイに絞れば
これまたうまいすだちサワーは何杯でも飲めちゃいますよね。
そんなこの時期にはかかせない
すだちを食べて育った魚。
すだちぶり
本日入荷!
脂ののったぶりが苦手な方には最適。
さっぱりとしたほのかに感じるすだちの味が
口の中に広がるこの感覚。
ぜひ一度体感してください。
今の季節にぴったりの魚ですよ。
今日も美味しいものたくさんご用意してお待ちしております。
お席もまだまだございます。
どうぞよろしくお願い致します。
では!