東京杉並西永福の居酒屋 上々や

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人手不足倒産 人余り倒産。

おはようございます!

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。



毎日言ってしまいますが

お暑うございますね。



記録的な気温

とか

危険な気温とか

健康的に良くない気温とか

すさまじいですね。



ホントに無理のないようにお過ごしくださいね。



さて表題の件です。

今月に入りまして

平日がお暇です。

特に夜。

この暑さもあると思われますが

ガラガラデー多めです。


先月例年通りスタッフ採用致しまして

少しずつですが慣れてきてはいるのですが

お暇すぎて

なかなかシフトイン

できません。


人手不足が深刻なこの世の中で

有難いことではあるのですが

人件費率高めです。



少しでもシフト入っていただいて

経済的なことも含め

力になれればと

本日もスタッフ多めに入れてしまいました。

しかも16時から。

4人体制。


夏場は平日の早い時間帯がお暇になりがちなんですが



つい。



せっかくなんで

実験的に

本日限りでございますが

お得なセット


早割りセット

ご用意させていただきます。

通常価格

生ビール580円

お刺身3点盛り980円

香味冷奴450円

鶏唐揚げ&ポテトフライ600円

ぜ~んぶのセットで

合計2610円のところ

16時から18時までに

ご入店のお客様に限りまして

1480円にてご提供させていただきます。


約1000円以上もお得なセットです。


しかも本日限り。

16時から18時まで。


お客様にたくさんご利用いただいて

反応あればまたやるかもしれませんが

反応悪ければもうやりません。



スタッフのシフトを削るという

悪循環モードに入るしかありません。



ぜひ御用事早めに切り上げていただきまして

ご来店いただければ嬉しいです。

皆様のお力添えをお願いします。

どうぞよろしくお願い致します。




お昼の日替わりは

リクエストにお応えして

牛バラ豆腐すき焼き風(温玉付き)900円です。

酷暑ですが

涼しい店内で

あっつ熱の甘辛牛バラ肉を

とろ~りたまごを絡めて召し上がれ。



冷房ガンガンかけて

羽毛布団にくるまって寝る気分に近いかも。


ぜひ。




平日限定!

今月のスペシャルクーポン!

国産A4黒毛和牛とバフンウニ使用!

良い食材と良い食材の掛け合わせ!

うにく寿司

うまい!



評判です。


こちらもぜひお早めに。


お早目ついでに

昨日入荷の

昨日口開け

十四代。


人気の希少酒です。

お早めに。




本日もどうぞよろしくお願い致します。


では!

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