こんにちは😃

ちょっと久しぶりの
メールです(^-^)

18日(日)に鎌倉コスモキッチンにて
日曜日のみのランチ営業を
スタートしました！

腸内環境を良くして
栄養を脳まで運ぶことに
とても効果のある
炊きたてで発酵してる
酵素玄米のお店です。


久々のレストラン。
何が売れるかお客様が
来るか分からない状態での
事前準備は非常に難しい。


いかにロスを少なくし、
無駄を出さないか
試行錯誤中です(笑)


準備準備がその日の全てに
かかってくるので
よく考えないと！


何事もしっかりした
事前準備が必要たなと
改めて思いました！


☆鎌倉コスモキッチン☆
日曜日のみランチ営業再開！

鎌倉由比ヶ浜1-3-3
由比ヶ浜ビル2階
酵素玄米ランチ
11:00〜14:00lo

☆タイランチ1500¥
☆和食ランチ 2000¥
☆その他は日替わり

酵素ジュースや
無農薬東方美人茶など
ご用意しています。

お待ちしてます♥️

〜明日への命を繋ぐ食事を〜
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