おはようございます＾＾
さて、いよいよ、おうちごはんのオンパレード
体制になりました。

ここで一気に家族の絆を深めましょう。
お母さん力を上げて、家族の中の雰囲気も
あげていきましょう！


今日は、キャベツ料理について・・・
キャベツは、メイン料理になりにくい食材ですが、
１個まるまる買うと経済的だけど、なかなか
使いきれないことが多いと思います。


そこで、キャベツをメインにしたお料理をご紹介。

食べ合わせの良い食材で考えました。

「キャベツのトマト蒸し｝
キャベツ
鮭
玉ねぎ
トマト
塩こうじ
胡椒
オリーブオイルやポン酢で！

広めの蒸し器に材料を並べて蒸すだけです。
塩麴と胡椒を振って蒸しても良いですし、
蒸しあがってから、醤油麹やポン酢でも
美味しいです。

とってもヘルシーで野菜＆発酵で免疫力ｕｐを
目指しましょう。この組み合わせは、ボケ防止に
良い組み合わせです＾＾



それでは、おうちごはん楽しく作りましょう！
また、お伝えしますね＾＾


ＭａｓｕｍｉＣｏｏｋｉｎｇ