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納豆は熱に強い?弱い?

こんばんわ^^
健康食生活アドバイザーますみです。

今日も蒸し蒸し暑かったですね・・・

沢山汗をかきましたか?

汗を沢山かくと、血液がドロドロしてきます。

血液がドロドしてくると

血流が悪くなり、詰まりやすくなります。

詰まると、血栓ができ、

脳梗塞、心筋梗塞、脳卒中などを

引き起こしやすくなります。

血流って大事ですね・・・

納豆はこの血栓を溶かしやすくする

ナットウキナーゼが含まれています。

ビタミンk2も多いので、

朝方起こりやすい血管の詰まりを

防いでくれます・・・

熱に弱いので、そのまま食べるか

ご飯にかける場合は、少し冷まして

食べると良いですよ^^



それではおやすみなさい




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