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昆虫の色素使用!

こんばんわ^^
健康美容食生活アドバイザーますみです。


今日は、色素のお話です・・・



お菓子類に良く使われている



「コチニール色素」




何の色素か聞いただけでは
分からないですが、



実は、この色素は、
昆虫の
「えんじ虫」の色素を抽出した
ものです。



原材料名を見る習慣を
つけてみましょう。



カタカナのもの
なんだか分からない物
けっこうあります。




それでは、おやすみなさい^^




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食習慣が変わる!
ヘルシー食生活サポート
MasumiCooking
代表
ウィチットパン真寿美


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