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ひふみデイリーニュース令和8年8月29日号



ショック!
こども園に納めていた玉ねぎ、このところ連続して一部傷んでいて、その対応にも不満があったのか、連絡なしに他へ発注することにしていたみたい。
いまの時期、地元産はなくなり北海道産へシフトしているところが多い。
冷蔵保存したものを常温で送ってもらい、ひふみでも常温保管していたのが悪かったのか、切ってみて中が痛んでいたのが、2~3回続いてしまった。
気になるのは、どれに変更したのか?
有機をあきらめ、一般慣行にしたのか?
他の有機生産者を見つけたのか?であれば、まだしも・・・。
一生懸命やっていたつもりだが、まだまだ完璧な信頼関係が築けていなかったことを痛感。
体制立て直しを考えなきゃ・・・。

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