お米
ささやんの有機農塾（毎月第３土曜日）で言っていたが、野菜に比べるとお米は有機・無農薬栽培は比較的容易にできる。
有機栽培は難しいものだと思い込んでいたなら、それは思い込みであり是非、チャレンジして欲しいと・・・
これからこの地域の耕作放棄地をなんとか有機栽培の田んぼとして蘇らせるようにすることも、日土水人の仕事。
11月29日の日土水市では、そんな話も対談コーナーで取り上げてみたい。
ところで、種苗法廃止に向けて暗躍しているチーム竹中は、お米を吉野家（三井化学のみつひかり）セブンイレブン（住友化学のつくばＳＤＩ）など大手と組んで種の著作権を海外流出させ、外資につくそうとしている。
このひと本当に日本人だろうか？