醗酵フェスティバルまであと僅か～
準備も佳境に入ってきた。
本当に、今回は中身が盛沢山で、リーパスでは、
前回に引き続き、長崎から吉田俊道（菌ちゃん先生）さんの講演会＆土づくり、
そして味噌づくり、醤油づくり（両方とも講師は飯塚の人）、映画上映会（夢見る給食）
そして、もうひとつ憩いの広場では、
「祭りどんちゃん」
唄あり、踊りあり、ＡＲＴありで太鼓のドンと三味線のチャンでドンチャン騒ぎからの商工会2階へなだれ込み、
子どもも大人もダンスでフィーバー。
第3期目の古賀の日本酒プロジェクト「日土水」のお披露目もあります。
もちろん、食べて飲んでできる出店者、キッチンカーも出揃います。
2月11日は、古賀が光を放つ人＝発光人が溢れ、発光する街に変容します。
どうぞ醗酵、発光の渦に浸ってくださいね。


◆神宝塩の解説動画をアップしました
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◆百姓天下米プロジェクト
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