古賀の日本酒プロジェクト第2期～
出来上がってから半月経過してぼちぼち感想の声も聞こえてくるようになった。
前回のほうが美味しかった
いや今回の方がと人によって真逆の感想が出ている。
個人的には、今回のも美味しい！
ってことで、第３期どうするかをこれから考えて行きたいが、とりあえず当初考えていた「龍の瞳」は作付け失敗に終わったので、いままでどおり山田錦でということにあるだろう。
ここにきて頭が痛いのが価格問題～３割近く値上の話があって、そうなるとお酒の販売価格も上げないと採算がとれない→そんなに上げたら買ってくれない？
どうしようというところで止まっている。


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