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ひふみデイリーニュース令和6年11月22日

いまさらだけど、
何故オーガニックを拡げようとしているのか~
●身体に良い・・・農薬の害がなく栄養価が高い。現代の栄養失調はミネラル不足。
一般の野菜に比べミネラルが多く含まれている。
●土壌が農薬で汚染され川に流れ、地下に浸み込み水が汚染される一般の農業から有機に切り替えることで土壌が浄化され微生物豊富な元気な途上に蘇る
●多くの人がオーガニックを採りいれることで病気が減りそれに伴い医療費も減る。健康寿命が延び、介護費も減る
●持続可能な農業に転換できる
などなどいいことだらけなわけです。
なのでシャカリキになってる、でも自分はなにひとつ作物を作りきらない。
作ってくれる人、食べてくれる人、その中間に立って双方が増え続けるよう働きかけるのが自分の役割~
その点、菌ちゃん先生は作る側で作る人の拡大に尽力している。
役割は違えど、同じ志を持ってタッグを組んでやり続ければきっと自足可能な社会を構築できると信じて。
明日は、花見ひかりこども園で菌ちゃん先生出演の[いただきます2」の上映会があります。
13:30~と15:30~の2回ありますので、ご都合のつくかた是非、菌ちゃんワールドに触れてみてください。

◆11/30【醗酵ワークショップ〜味噌づくり編〜】
安心安全な調味料。探しても見つからないなら
自分で作りましょ♪
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/45010022620524

◆11/30【醗酵ワークショップ〜醤油づくり編〜】
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/04020408117062

◆11/30【菌ちゃん先生講演会 第1部のみ参加】
(オンライン参加可能。残席あり)
「雑草も害虫も病原菌も敵じゃない」
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/08802409250428

◆11/30【菌ちゃん先生講演会 第1部+土づくりワークショップ】
※満員御礼。ご好評につき、チケット完売しました!
※キャンセル待ちをご希望の方はこちら
https://docs.google.com/forms/d/1hO1anLeVlfrMgglDQNJ50DSl8INZFg8O5Iqq6QHdGVA/edit?ts=672f0570
※【菌ちゃん先生講演会 第1部のみ参加】チケットは、残席あります。
 講演会第1部のみ参加チケットはこちら
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/08802409250428

◆11/30【菌ちゃん先生講演会 第2部】
「醗酵祭り! 腸と農を元気にする土作り」
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/49525022104030

◆11/30【醗酵フェスティバル in 日土水市 20th Anniversary】
応援チケット(日土水くじ付き)はこちら
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/00041250211233

◆酒米の苗のオーナーになりたい方を募集してます!
百姓天下米プロジェクトはこちら
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/03402746003258

◆日土水むらホームページはこちら
https://www.hitomi-mura.net/

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