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筋活通信第69号 べジファーストを語る前に血糖を語る①
おはようございます。
筋活アドバイザー星野です。
今回はダイエットはもちろんの事
健康な体作りのために絶対必要な食べ方
べジファースト
これは食後血糖値の急上昇を抑えるための食事法。
でも、そもそも血糖値って?
まあカンタンに言うと
血液中の糖(ブドウ糖)の濃度のこと。
で、これが高いと糖尿病なんていわれてるけど
血糖値が高いと何がよくないの?
先ず摂りすぎた糖は血管を攻撃します
その結果
動脈硬化や心疾患、脳梗塞のリスクを上げます。
そして
神経にダメージを与え、両足の痺れや感覚異常を
引き起こします
それから
網膜にもダメージが
その結果、失明の恐れが
また
腎機能低下し、最悪人工透析に。
免疫機能もめっちゃ低下し感染症や
合併症のリスクも爆上がり!
もう、自分でコレ書いていて怖なってもた。
だから、血糖値の管理が大事!!!!!
じゃあ、どう管理していくか?
それは次回。
じゃあ!