猛暑。
今日もまた、保育園からきゅうりが返されてきた。
理由は、切って見ると皮の内側の部分が白くなっているとのこと。
生産者に問い合わせると、雨がずっと降ってなくて水分が不足しているのかもということだった。
冷蔵庫での保管日数が５日くらい経っていたのもあるかなぁ？
持っていく日と、入荷する日をもうちょっと近づけないといけないが、生産者側の事情もあるし・・・悩ましい。
いろいろ問題続きであったりするけど～
起こることひとつひとつを経験として、保育園・生産者そして納入業者としてのひふみが三方良しとなる丁度いいところを模索して見つけること。
とにかく御用達の精神でうちはうちとして精一杯頑張るしかない。
そのうえでアウトと言われたら仕方ない。
うちからギブアップすることは１００％ないと決めている。