mail magazine backnumber
メールマガジン バックナンバー
ひふみデイリーニュース7月22日
行きつ戻りつ~
保育園への有機野菜納入ももう少しで2か月が経とうとしている。
よし行けるぞ!と思ったのもつかのま、届いてみたら、あれ足りない?
それでありそうなところを片っ端から問い合わせ、それでも足りない~仕方ないので近所のスーパーで間に合わせる。(もちろん園側に了解を得て)
そんなことが、また勃発~量的には足りていたが、持って行ったところで質的に問題ありと返却され、そのぶんをまたスーパーで調達。
見てくれは悪くてもオーガニックを選ぶか、やはり見てくれも大事ということで、普通の野菜でも仕方ないというところの判断だが、現場は見てくれ優先。
オーガニック野菜を安定供給することの難しさを痛感させられた。
でもまだ2か月ともいえる~へこんでいるヒマはない。
いままでできなかったことを突破する快感を感じながら一歩前進するしかない。