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ひふみデイリーニュース令和6年6月19日

日本酒プロジェクト第2期の田植え完了。
自分は田んぼ仕事に全く参加できていないが、リーダーのささやん他メンバーが頑張ってくれて無事スタートが切れている。
日土水むらの活動においては、農部門が一番活発で、
●日本酒プロジェクト
●雑穀プロジェクト
●日土水農園
●保育園給食
これらの活動が拡がっていく先にこの地域がオーガニック先進地域になる。
そうなることで、
●安全・美味しい・栄養価が高いものを食べることで健康になる
→健康寿命の延伸、医療費の削減
●田畑が蘇る、土壌が浄化→水が浄化→環境浄化
結果として持続可能になり未来の世代に良い状態でバトンタッチできる。
それを思い描きながら取り組んでいると、ちょっとした苦労はなんてことはなくなる。

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