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ジュニアアスリートの夏の食事 【アスラボSmileメルマガ】vol.172
いつもお読みいただきありがとうございます！
福岡・個別トレーニングスタジオ「アスラボsmile」です。
本日のメルマガ担当は、料理嫌いな栄養講師 浦川恵子です。
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先日、鹿児島の高校男子バレー部にて「スポーツ栄養セミナー 夏の食事編」を開催いたしました。
半年ぶりに会うことができた彼らの体は一回り大きくなって、先日開催されたインターハイ予選では県準優勝！！
みごと九州大会への切符を手に入れています。
前回は「スポーツ栄養の基本」をお伝えしたのですが、今回は一年生も新たに加わっているので基本をお伝えしたうえで「夏の食事」ポイントをお伝えしました。
アスリートにとって「夏」は一年で一番疲労がたまりやすい季節です。
それは何故かというと…
➀発汗量が多くなるので、汗と一緒に体内の水分・栄養が逃げてしまう
②体温が上がりやすく体が酸化しやすい
③暑さで食欲が落ちたり、飲み物・冷たいもの・簡単な物（麺など）ばかり食べたくなる
④熱帯夜などで睡眠の質が下がりやすい
などなど…
競技によっては大きな大会が重なる季節でもあります。
こんな時に大事なのが
「補食」
夏こそ「補食（三食とは別に食べる間食のこと）」がとても重要なのです！！
今回のセミナーでもお伝えしましたが、一番のおすすめは「果物」
冷たい果物は食べやすいし、アスリートに必要な「糖質」「水分」「ビタミン」「ミネラル」等効率的に摂ることがきできる食材です。
ぜひ食べてほしいな～～♬
もちろん、他にも便利なアイテムがいっぱいあるので、今回もたくさんの食材を持って鹿児島に行きました。
私の講座は「知識」よりも「知恵」を身につけてほしいという想いから、子どもたちの「選択力」「実践力」「継続力」を育むことを一番の目的にしています。
なので、今回もスーツケースいっぱいに「食材」を入れて、福岡から新幹線で鹿児島に向かいました。
実際に食材を見ると、
「あ、これコンビニで見たことある！」
「こんな便利なものがあるんですね！食べてみます！」
「息子が寮生なので買って仕送りします！」
など、実際に自分が何をすればいいのか理解しやすいので実践に繋がりやすい。
だから結果に繋がりやすいのだと思います。
セミナーアンケート・感想↓
今回は、保護者の方からもアンケートに質問を頂きました。
この場を借りて回答させて頂きます♬
➀疲れが取れない、朝スッキリと起きれないのですがどうしたらいいですか？
➨これはセミナーでもお話しした基本の食べてほしいもの「すごくからだにやさしい」と、なるべく控えてほしいもの「質の悪い油・白砂糖製品」を実践するだけでも体感が出るかたは多いです。
まずは、基本をしっかりと実践してみてください！
②料理が苦手でレパートリーが少なくて困っています
➨すごく気持ち分かります！！私も「料理嫌いな栄養講師」というくらい料理は好きではないです（笑）
こういう方は、メニューの数ではなく、一つのメニューにぎゅっと栄養を詰め込む作戦がとてもいいと思います。
そのアイテムとしてセミナーでお話しした「乾物」「缶詰」などを上手に使って、同じカレーでもいろんな組み合わせのカレーを作ってみられるといいと思いますよ！
おススメは「豚汁」などの具沢山の汁物と、「海鮮丼」「鶏丼」などのどんぶりものの組合せです！
③試合の最後までエネルギー切れしないようにしたいのですが…
➨セミナーでもお話しした試合前の食事方法「グリコーゲンローディング」というものがありますが、セミナーでもお話ししたように合う合わないの個体差があります。 3日前くらいから若干「糖質（ごはん、お餅、うどんなど）を多めにとってみて、本番の疲労感が減ったと体感出来たらその人に合うという事です。
ぶっつけ本番でやるのではなく、必ず練習や練習試合の時に試してくださいね。
アンケートにはびっしりと感想や質問を頂きました。
とても真剣に聞いて頂けた証拠です。
本当にありがとうございます！！
選手本人の「食の自立」を促しつつ、私たち大人は正しい知識を学んで正しいサポートをする。
この二つがピタッとそろった時、その選手は大きく成長します。
と同時に、私がお伝えしているのは「健康栄養学が基本のスポーツ栄養学」なので、スポーツをやらない方にも効果的です。
ぜひ、ご家族みんなで健康になってほしいと願っています。
半年ぶりに合った選手はとても逞しく、パフォーマンスも上がっていました。
それは、選手本人と指導者、保護者、一丸となって食に取組まれた結果だと感じました。
最後の春高バレーに向けて、まずは九州大会、頑張ってくださいね！！
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アスラボSmileで配信しているInstagram食育マンガ「食育戦隊★セブンヒーロー」
ふざけているように見えますが（笑）、このマンガは食の『栄養・文化・感謝』を学ぶことができるマンガです。
この「栄養」の部分は、一般的な栄養学ではなく「健康栄養学」をお伝えしています。
クスっと笑える4コマの中に、健康栄養のエキスを入れているので、ぜひ読んでみてくださいね♬
（できればマンガだけではなく、Instagramの文章も読んでもらえると健康栄養の事が学べると思います）
◆「毎日のごはんの大切さに早く気付いてほしい」◆◆
誰が読んでも楽しく学べる食育マンガ『食育戦隊★セブンヒーロー』を通して、多くの方がいつまでも健康にそして楽しい人生を過ごすことができますように・・・
600体のキャラも続々登場！
どうぞお楽しみに～♬
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皆様と皆様の大切な方が、いつまでも健康で笑顔であり続けますように…
長文をお読みいただきありがとうございました。
個別トレーニングスタジオ「アスラボsmile」 バランス体幹デザイナー 浦川淳 ／ 料理嫌いな栄養講師 浦川恵子
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