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【絶対に食べたい！ でも・・・】
【絶対に食べたい！ でも・・・】
ぺこぺこうどんメガネ店主 細田です。
さぁ！
今日からいよいよ始まる
”世界でココでしか食べられない
人気トッピング全部のせ
極上特製のやまかけうどん”
6/31まで期間限定でご提供を
スタートさせて頂きますね！
で、
何といっても”とろろ”ですよね！
梅雨時期のジメジメのダルーい日に、
サラサラっと食べられる。
しかも、
”梅干し”も入っているので、
サッパリ感も楽しめます。
しかも、
普通の梅じゃないです！
紀州の南高梅です。
「え！なにそれ？」
と、思いましたか？
紀州の南高梅は、
梅の最高級ブランドなのです。
例えば、
サクランボと言えば”佐藤錦”
メロンと言えば”夕張メロン”
ミカンといえば”有田みかん”
梅と言えば”南高梅”です！
それぐらい、
高級品なのです。
その中でも、
今回のうどんの使っている南高梅は、
ピンポン玉ぐらいの大きさを、
贅沢に選んで使っています。
なので、
見た目から、あっと驚きます。
明治35年ごろから
栽培し始めたそうなので、
もし江戸時代から栽培していたら、
きっとあの”暴れん坊将軍”も、
紀州時代に食べていかも知れない。
と、
妄想するとワクワクしてきますね 笑
それと、
今回は2種類用意して、
お好みの味を選んで頂きます。
ひとつ目が「白梅干し」です。
昔ながらの、お婆ちゃんが
漬ける酸っぱい梅干しです。
この白梅干しは、
うどんのダシに梅のエキスが
溶け出し相性が抜群なのです。
２つ目が「味梅」です。
塩分を半分ほどに抑えて、
ハチミツを加えた甘酸っぱい梅干しです。
特に、
ぶっかけのうどんとの相性が良くて、
キリッと味をひとまとめにします。
なので、
ご注文時に梅干しは、
「昔ながらの酸っぱい梅干しですか？」
「まろやかな梅干しのハチミツ梅ですか？」
と、お聞きしますね。
どちらかお好みの方を、
おっしゃってください。
また、
後日2回目を食べる方は、
交互に梅干しを変えると、
それぞれの味わいを体験できますよ！
”世界でココでしか食べられない
人気トッピング全部のせ
極上特製のやまかけうどん”
特別なとろろの仕入れの関係上
“先着30食”となります。
（30食分しか用意できなかったです 泣）
また、
利益０円でご提供させて頂きますので、
食材にロスがでると赤字になります・・・
そのため、
大変申し訳ございませんが、
"要予約”とさせて頂きます。
ご予約はココからどうぞ。
↓
・ご来店日
・枚数
を選択し予約してください。
クレジット決済が済むと
メールボックスに
ご予約チケット（注文確認メール）が
届きますので当日まで大切に
保管しておいてください。
ご利用方法は、
ご予約された日に
ご来店して頂きスタッフに
スマホの画面をご提示ください。
なお、
webチケットはご予約日以外の日は
ご利用できないです・・・
機械なので融通が効かないです。
すみません・・・
【見てから食べる？食べてから見る？
ぺこぺこうどんの
魅力がたっぷり詰まったYouTube】
https://youtu.be/rJCbTGVWq_E?si=A9cfVo292bqkCwYb
【関西グルメ情報【ここどこ】様が
推す暑い日のイチオシうどん！】
〇ーーーーーーーーーー〇
昭和48年(1973年）創業
累計135万食突破した、
高級料亭も使う極上のダシと、
自家製のゆがきたてうどん
ぺこぺこうどん
【住所】
大阪市城東区森ノ宮2-6-5
【地図】
https://goo.gl/maps/qL9PitM96uHefPw98
【駐車場の補助サービス】
https://pekopekoudon.com/contents_434.html
【電話】
06-6963-2068
【営業時間】
日～金
11:00～14:00
18:00～23:00
(ラストオーダー 22:40)
土
11:00～14:00
18:00～24:00
(ラストオーダー 23:40)
【定休日】
水曜日