【いいお話と悪いお話】

ぺこぺこうどんメガネ店主　細田です。

今日は、

”いいお話”と、

”悪いお話”があります。

先に、

”いいお話”からお伝えしますね。

先日までお伝えしてた、

”人生最高の牛油かす”の

提供日が決まりました。

(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ　

12月の

6日((水))から31日(日)

の26日間です。

で、

どんなスゴイ牛油かすだったのかを、

もう１度ご説明させて頂きますね。

今、流通している”牛油かす”の多くが、

作り方を間違えています。

そのため、

何か臭みがあるな～と、

牛油かすが苦手な方は、そんな牛油かすを、

食べていたかも知れません。

あ、

そうそう。

”牛油かす”をご存じでない方も

いますよね。

”牛油かす”とは、

牛のホルモン（小腸）を脂が抜けるまで

じっくり素揚げした物なのです。

油で揚げることで小腸の脂質が抜けて、

外はカリカリに仕上がります。

それを、

うどんに入れるとダシの旨味を

吸い込んで”ぷるぷる”になるのです。

小腸の脂が完全に抜けているので、

全然脂っぽくないです。

それより香ばしさがあり、

コクと甘味を感じます。

さらに、

高タンパク質、低脂肪です。

それと、

なんと言っても女性に嬉しい、

コラーゲンたっぷりです。

私は大のうどん好きなので、

休日にもあちこちの”うどん屋”さんに、

食べ歩きをするのです。

そこで、

出逢ったのが”牛油かすカレーうどん”だったのです。

過去に食べた時に、

若干の臭みを感じたので、

それ以降食べたことがなかったのですが、

”名物”となっていたので、

恐る恐る食べてみると・・・

「え！なんて美味いんだ、

こんなに美味いならもっと早くから、

食べときゃ良かったー！」と、

後悔するぐらい衝撃を受けたのです。

そのため、

前回は「油かすカレーうどん」として、

提供させて頂きました。

ただ、

今回は”ダシ”と合わせたい！と、

多くのリスエストを頂いたので、

”人生最高の牛油かす”のトッピングとして、

提供させて頂きますね。　

なので、

お好きなうどんと合わせて下さいね！

それと、

”油かす”は高タンパクで低脂肪。

そのため、

女性に嬉しいコラーゲンが、

多く含まれています。

実は、

コラーゲンは女性だけが

嬉しい栄養素じゃないです。

”眼精疲労”にもピッタリなのです。

「え！コラーゲンで目のしょぼしょぼとか、

疲れが取れるの？」と、

思いましたよね。

特に、

お仕事で車を運転する

プロドバイバーの方だけじゃなくて、

通勤で車を使ったり、

子供の送り迎えやスーパーへ

買い物する主婦にも眼精疲労は嫌ですよね。

運転中に、かすんで見えたり、

しょぼしょぼしたりしたら

事故にもなりかねないですよね　汗

家で待っている家族のためにも、

コラーゲンを摂って疲れ目とは

オサラバして下さい！

そんな想いを込めて、

”人生最高の牛油かす”を、

ご提供させて頂きます。

ただ前回同様に、

極上の”牛油かす”が、

なかなか手に入らないこと。

そのため、

提供価格が高くなります・・・

しかし

何としても私が食べて感動した

”人生最高の牛油かす”を食べて頂きたい。

そんな気持ちが強くあるのです。

そんな理由で提供価格は、

めちゃくちゃ悩みました。

ココまで”コラーゲン”にこだわると、

”天然のてっちり鍋”みたいですよね。

フグ皮のぷるぷるがコラーゲンの塊ですよね。

すると天然てっちり鍋を食べると、

軽く1万円は超えると思います。

そこで、

会員様限定にして、

さらに、

数量限定にして食材ロスを防ぐために、

予約制にすれば、ある程度価格を

調整できると思うのです。

そのため、

毎日毎日「う〜んどうしよう」と、

仕入れ原価を考えたら高くなるし、

かと言って、

価格を下げたら利益がなくなって、

お店の維持ができなくなる・・・

と、

ブツブツ言いながら考えました。

”人生最高の牛油かす”

その提供価格は

ドゥルルルルルルﾙﾙﾙﾙ

　・

　・

　・

ジャン♪

1万円でもなく、

1,000円でもなく、

800円でもなく、

600円で提供させて頂きます！

(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

それだけではありません。

12/10（日）23:59までに

ご予約された方には感謝の気持ちを込めて、

早期特別価格をご用意しました。

（ご来店は12月末までOKです）

早期特別価格

　↓

600円

　↓

４００円（税込）です！

それだけではありません！！

人生最高の油かすを食べた感想を

アンケートで書いて頂けた方には、

さらに、100円キャッシュバックします！

３００円で食べられる。ってことです。

ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪

ただ・・・

この価格だとハッキリ言って、

利益が全くありません　泣

しかし、

あなたには、

いつも応援していただいているので、

出血大サービスさせて頂きます。

ココまでが”いいお話”でした。

ご提供できるのが嬉しくて、

ついついテンションが、

高くなりましたが、

ココからが”悪いお話”になります・・・

実は、

”人生最高の牛油かす”ですが

食材の仕入れ価格や量の関係で、

いつまでも400円で提供が、

できないです・・・

もちろん、

12/10（日）の23:59までは、

400円で頑張ろうと思いますが、

あなたの食べて喜んでいる顔を、

見ることができても

全く利益が無い状態をずっと

続けるとお店が廃業してしまいます・・・

そのため、

先着２００食限定とさせて下さい。

”期間限定”　”数量限定”　”予約制”で

提供することしかできないです。

私の力不足ですみません・・・

でも、

ご提供できる期間中は、

最高の一杯をご提供させて頂きますね。

「あ、食べてみたい」

「妻を連れて行きたい」

「仲のいい友達と行きたい」

と、

思ったら今すぐご予約をして、

”特別なうどん”を食べる体験を、

確保して下さい。

当店最高傑作の

”人生最高の牛油かす”の提供期間は、

12月の

6日(水)から31日(日)の26日間です。

小腸の脂が抜けるまで、

しっかりと素揚げする手間と

時間がかかるため、

”12月限定先着200食”となります。

また、

利益０円でご提供させて頂きますので、

食材にロスがでると赤字になります・・・

そのため、

大変申し訳ございませんが、

”要予約”とさせて頂きます。

ご予約方法は、

こちらのサイトより

https://home.tsuku2.jp/cpnDetail.php?cd=000021328620221215013911

”12月限定【早期特別価格】人生最高の牛油かすトッピングご予約クーポン”

を選択しゲットしてください。

ご利用方法は、

ご来店頂きスタッフに

画面をご提示ください。

なお、

webクーポンは12月以外の日は

ご利用いただけません。

くれぐれもご注意ください。

では、

今からご予約スタートです！

(o_ _)oよーい(o- -)oドン！o( ￣-￣)」　

仕入れられる量や仕込みを考えると、

残念ながら今回が最初で最後の

ご案内になると思います・・・

「あ、あの時食べといたら・・・」

と、後悔しないためにも、

今すぐご予約して安心して下さいね。

”追伸”

”油かす”の2倍の増量や、

”大エビの天ぷら”のトッピングをすると

さらに美味さ倍増になりますよ！

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累計135万食突破した、

高級料亭も使う極上のダシ

自家製の湯がきたてうどん　

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オススメは

ぺこぺこホームページでチェック！

http://pekopekoudon.com