こんばんは、
ぺこぺこうどんの店主です。

今回は、
大阪府貝塚市で
農園を経営する妹夫婦が、
今年は
兄の経営するぺこぺこうどんのお客様に
朝採れたての
新鮮な高糖度とうもろこし
ゴールドラッシュの味わいを
お楽しみいただきたいという強い想いから、
初のコラボイベントを
開催することになりました。

その名も
「朝採り高糖度とうもろこし
ゴールドラッシュ産地直送販売会」です！

とうもろこしは収穫後は
どんどん糖分が失われていくので、
早く食べるのがポイントです。

スーパーでは
1本200円以上するゴールドラッシュが、

明日、
7月8日(土)11時よりぺこぺこうどん前で

1本150円（税込）!!!

で販売いたします！

数量に限りがございますので、
絶対食べてみたいというあなた様は、
お早めに『お取り置き予約』をしてくださいね。

ご予約は簡単です。
下記のウェブサイトから
ご予約いただけます。

https://pekopekoudon.com/webform_34.html

ご注文時には、

①希望本数

②令和5年7月8日(土)の
11時から14時の間で、
お客様のご希望に沿った
取りに来られる時間帯もお伺い致します。


実は、
ゴールドラッシュは、
黄金色の実がギッシリと詰まっているのが特徴で、
その見た目からも美味しさが伝わってきます。

で、
甘みと食感が絶妙にバランスされており、
一粒一粒がジューシーで
みずみずしい味わいを持っています。

また、
簡単な調理方法もご提案させていただきます。
電子レンジを使用することで、
手軽においしい味わいを引き出すことができます。

1、とうもろこしを皮つきのまま耐熱皿にのせて、
電子レンジ(500Ｗ)で５分加熱する。

2、加熱後、
茎と葉の付け根から約２cmの部分を包丁で切り落とす。

3、皮の先端をもって軽くふり、実を取り出す。

4、 ★調理ポイント★
①加熱ムラができないように、
数本作るときも１本ずつ加熱する。

② 皮つきのまま電子レンジで加熱すると、
皮がラップの役目をするため、ラップで包む必要がなく、
とうもろこしの風味を閉じ込めジューシーに仕上がる。

https://youtu.be/KSwMMmCU5v4?t=1

加熱時間は目安となっておりますので、
様子を見ながら調整してください。
また、火傷には十分ご注意いただき、
加熱後は粗熱が取れてから皮を外してください。

初夏の旬の味わいを、
採れたてのとうもろこしで
存分に堪能してみてください。
その甘くてジューシーな味わいは、
あなたの心を揺さぶること間違いありません。

明日はぺこぺこうどん前で、
二色の浜の太陽の恵みをいっぱい浴びた
朝採り高糖度とうもろこし
ゴールドラッシュをお買い求めください。

お待ちしております！

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今週のオススメは
ぺこぺこホームページでチェック！
http://pekopekoudon.com
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