累計135万食突破した、
高級料亭も使う極上のダシと、
自家製の湯がきたてうどん　
ぺこぺこうどんの店主、細田です。
　
４通目の続きをお話したいのですが、
毎回、横道にそれて、
違うお話しになってます　号泣
　
　
実は、
当時働いていた従業員さんが、
全員辞めただけじゃなかったのです。
　
　
ここからが、
カッコ悪くて、
恥ずかしくて、
誰にも言いたくないことです。
　
　
それは、
借金まみれになったことです。
　　

新しい従業員さんに来てもらい、
なんとか営業できる様になった頃に、
資金繰りで大失敗をしたのです。
　

当時は、
結婚して息子が生まれて、
やる気がみなぎり、
ガンガン働く気力と、
お店が軌道に乗ってきた頃です。
　

売上も少しずつ上がり、
利益もようやく残ってきたのです。
　

すると、
バカな私は、社長、社長と呼ばれて、
気持ちよくなってきたのです。
　

そこで進められるまま、
不必要な物を買ったり、
他店調査と言い訳をして、
飲みに行っては他人の会計までして
あっと言う間に利益は無くなりました。


それだけではありません！
　

使いすぎて利益が足らず、
月末の支払いができない時に、
今この場をしのげれば何とかなる。と、
そう言い聞かせてカードローンで
お金を借りたのです。
　

しかし、
そもそも売上が足りないので、
返済ができなくて、
また新たにカードローンで
借りて返すことをしてしまいました。
　

すると、
どんどん借金が大きくなってくるのです。

　
社長、社長と寄ってくる人が、
怖くなってくるのです。
恐怖なのです。
　

しかし、
嫌われたらどうしよう。
経営者失格と思われたらどうしよう。と、
周りには気づかれないように、
今までの生活を変えられないのです。
　

さらに、
営業中もお金の事を考え、
家に帰ってもお金の事、
返済の事を考えると
バクバクと心臓の音が大きくなって、
呼吸が早くなって、
冷や汗が出てくるのです。
　

そんな生活をしていると世の中の色が、
白黒に見えてくるのです。
　

うどんを見ても、
黄金色のダシに色がないのです。
　

カラッと揚がった大エビの天ぷらも
色がないのです。
　

また、
上や空を見ることができなのです。
　

伏し目がちになり、
道を歩いても下しか見えないのです。
　

すると、
当時は闇金の携帯電話の
番号が電信柱の下とか、
ガードレールの下とかに張り紙が
してあるのです。

　
それが、やたらと目に入るのです。
　

そんな私の異変に気がついたのは妻です。
妻に問いただされて、
すべてを正直に話しました。
　

とんでもないことをして
家族に迷惑をかけました。
もう離婚されると覚悟をしたのです。

　
すると、
妻は「じゃあ、一緒に頑張ろうよ」と、
言ったのです。

　
妻のひと言で、
イチから出直す覚悟が決まりました。
　

私が作ったうどんを食べて、
「美味しかったよ」
「また、来るから」
「ご馳走さん」と、
あの人、この人、と、
今までのお客様の顔が、
次々と頭の中を過るのです。
　

あ、そうだ。
私は一人じゃないんだ。
待っているお客様がいるんだ！と、
さらに、励まされたのです。
　

このことがあったので、
今があるのです。
　

妻にありがとう。
そして、お客様にありがとう。
　

あなたのお陰で、
乗り切ることができたのです。
　

借金まみれになったことは、
恥ずかしくて、
カッコ悪くて、
誰にも言いたくないことなのですが、
多くの方に支えられて今があるのです。
　

だから、
あなたに、本当の私を、
知ってもらいたいと思ったのです。
　

親の後を継いで、
カッコよく生きていた訳じゃないです。
失敗、失敗の繰り返しです。
　

本当にありがとうございます！

　
今日も最後まで読んで頂き、
本当にありがとうございます。


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《ぺこぺこうどん》

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