今年もあっという間に1ヶ月
月が過ぎ、日中が長くなって春
が近づいていることが感じられ
ます。

　コロナ感染者数も減っている
ようなので、このまま終息を願
うばかりです。

　雪国新潟は色々な雪に係るイ
ベントが中止になってしまい、
さみしい冬を過ごしています。

　特に「風船一揆」と呼ばれる
イベントは、我家の目の前の田
んぼが会場となっていたのでさ
みしい限りです。
https://www.youtube.com/watch?v=uuqeH4tE1ZY
https://www.youtube.com/watch?v=PFCH_fF6H8g

　今年の棚田の最高積雪は2.8
ｍ位だったでしょうか？
じゃが芋やニンジンは、雪中保
存をすると糖度が増して美味し
くなることをご存じでしたか？
　我家も棚田米も同じことな
んですよ！

　いま棚田米をお買い求め頂く
と、友人農家が作った雪下ニン
ジンを早いもの勝ちでプレゼン
トしちゃいます。（5ｋ以上）
　これを機会にご利用下さい。
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