お気に入り登録お気に入り登録済み

mail magazine backnumber

メールマガジンバックナンバー

2023/04/10

雪室保存米の出荷を開始

　食品は、冬を超えると糖分が増すことをご存じですか？

市内JAでは秋に収穫した人参をコンテナに入れて雪に埋め、「雪下人参」としてブランディング商品として販売をしています。

お酒を雪に埋めて、ゆっくりと醸し出す酒蔵もあります。

これは古くからの「雪室」を利用したものです。

　https://tenki.jp/suppl/y_kogen/2014/12/20/391.html

　

　お米も同じことです。冬を越すと食味が上がります。

私は3ｍの雪に埋もれる作業場内に、もみ殻付きで保存をして春を待ちます。
4月に入り作業場の除雪をして、
https://www.canva.com/projects/videos/VAFeuwJU7Fo

9日に籾摺り（調整）をして玄米にしました。

「もみ殻付き雪中保存」は、雪国の農家にしかできません！

本日から販売をする棚田米は、全て「もみ殻付き雪中保存米」となります。
https://tsuku2.jp/sato12345

どうぞ新鮮で美味しい「もみ殻付き雪中保存米」をご賞味ください。

◆同時購入でお得！
棚田米と同時購入なら、送料がお得です。
ポイント10％！お得な黒米あまざけ

https://ec.tsuku2.jp/shop/0000034124/0023

当店ご自慢の、絶品！杵つき餅

https://ec.tsuku2.jp/shop/0000034124/0001

　マルシェ出店
◆4月22～23　日大井町産直マルシェ

大井町駅・阪急様前　10：00～18：00

メールマガジンバックナンバー

過去にお送りしたメールマガジンをバックナンバーとして公開しています。

メルマガを購読する

2024/04/29 残り2日限り、4月生まれの貴方だけに送料無料でお届け
2024/04/24 27~28日は、大井町産直マルシェ
2024/04/04 6〜7日は、海老名・クラフターズマーケット
2024/04/03 4月生まれの貴方だけに、送料無料でお届け！
2024/03/31 3月メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け！
2024/03/22 明日から、水彩マルシェ・旧中川水の駅（江東区）
2024/03/13 リザーブ便、定期便がお得！　マルシェ出店予定
2024/03/02 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け！
2024/02/24 再び会場変更、「送料無料＋高ポイント」キャンペーンは明日まで
2024/02/23 マルシェ出店会場変更
2024/02/21 【送料無料＋高ポイント】小千谷「風船一揆（雪原祭り）」キャンペーン
2024/02/10 11〜12日（日〜月）は、旧中川水彩マルシェ（江東区）
2024/02/03 2月生まれの貴方だけに、送料無料でお届け
2024/01/31 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け！
2024/01/26 27（土）は大井町、28日（日）は横浜市栄公会堂
2024/01/14 明日から、世田谷・ボロ市に出店
2024/01/05 私も20年前の中越大震災を被災
2023/12/30 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/12/28 お正月用のお餅、まだ間に合います！
2023/12/21 明日（22日）日本テレビに出演するかも？
2023/12/20 今冬、最大級の寒波の襲来？！？
2023/12/14 明日から、世田谷・ボロ市（15〜16日）
2023/12/08 絶品！の杵つき餅がお勧め！！
2023/11/27 本日限り、雨のマルシェ・敗者復活メニュー！
2023/11/22 ファンクラブの貴方だけの、えこひいきメニュー！
2023/11/21 とうとう熊が出没！
2023/11/11 令和5年産も「残留農薬ゼロ」の棚田米を送料無料でお届け！
2023/11/01 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/10/24 来年に向けた土作りも終盤に
2023/10/06 マルシェ出店の訂正とお詫び
2023/10/05 バリバリの新米を販売中！
2023/10/02 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/09/28 棚田のオーナー様の稲刈り
2023/09/24 マルシェお休みのため、お詫びの割引メニュー（新米出荷開始）
2023/09/14 棚田の稲刈りが始まった！
2023/09/02 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け！
2023/08/30 8月生まれの貴方だけに、送料無料でお届け！　
2023/08/27 ファンクラブの方に、黒米あまざけを「送料無料+高ポイント」でお届け
2023/08/26 お詫びの送料無料！
2023/08/21 フードロス/高ポイント
2023/08/12 9月20日頃から新米出荷予定！
2023/08/06 黒米あまざけを高ポイント（21〜24ポイント）でお届け
2023/08/01 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/08/01 8月生まれの貴方だけに、送料無料でお届け！
2023/07/29 残り2日限り！7月生まれの貴方に、送料無料でお届け！
2023/07/22 先着5名様/送料無料
2023/07/17 スイカとメロンの販売を開始
2023/07/08 農作業は、体力と草との戦い！！！
2023/07/05 7月生まれの貴方だけに「送料無料」でお届け
2023/07/01 新規メルマガ登録の貴方だけに、送料無料でお届け
2023/06/23 ファンクラブの方だけに、お得なキャンペーンをご紹介！
2023/06/14 ホタルが飛び始めました
2023/06/01 5月にメルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/05/22 ファンクラブのあなただけに、お得なキャンペーン
2023/05/13 コシヒカリの田植えが始まった
2023/04/29 残り2日！4月生まれの貴方だけに送料無料！！　
2023/04/26 怒涛の田植え作業が始まった
2023/04/21 古〜い友人が、突然にやって来た！
2023/04/10 雪室保存米の出荷を開始
2023/04/02 4月生まれの貴方だけに「送料」でお届け
2023/04/02 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/03/26 ファンクラブのあなたに、送料無料でお届け
2023/03/22 雨のマルシェ/送料無料
2023/03/21 棚田には、まだまだ2ｍの残雪が！
2023/03/11 今月のお得な商品をご紹介
2023/03/02 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/03/02 3月生まれの貴方だけに「送料」でお届け
2023/02/20 【28〜36％Off】ネット販売開始16周年！特別キャンペーン！！
2023/02/11 おぢや風船一揆（雪原祭り）
2023/02/05 小千谷市・風船一揆
2023/02/01 メルマガ登録のあなただけに、送料無料でお届け
2023/01/25 大寒波襲来！
2023/01/24 送料無料でお届け！
2023/01/23 棚田米を、送料無料でお届け！
2023/01/15 雨？のボロ市、敗者復活メニュー！
2023/01/12 今冬初めての屋根雪掘り
2023/01/02 お得な福袋をご用意！
2022/12/31 ファンクラブで更にポイント・ゲット！
2022/12/26 棚田の積雪は1.2ｍ
2022/12/14 冬将軍が、本気モードに！
2022/12/08 棚田にも初雪が！
2022/11/30 冬将軍がやって来た！
2022/11/24 お茶の水マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニュー
2022/11/19 冬将軍がすぐそこまで！
2022/10/17 新米を持参して、久々に都内マルシェに出店！
2022/10/12 バリバリの新米を出荷中！
2022/10/10 バリバリの新米を出荷中！
2022/09/29 残り2日限り！ 9月生まれの貴方だけに送料無料でお届け！！
2022/09/21 新米発送を開始！
2022/09/14 世界一の花火（4尺玉）と、世界一の魚沼産コシヒカリ・棚田米
2022/09/04 【高ポイント】新米ご予約を承ります
2022/08/14 ジャガイモ掘り
2022/08/05 稲の花
2022/08/02 8月生まれの貴方だけに「送料」でお届け！（先着5名様）
2022/07/25 東京在住の貴方に、親子夏休み・自由研究お助け隊のご案内　
2022/07/25 大阪在住の貴方に、親子夏休み・自由研究お助け隊のご案内
2022/07/21 出穂（しゅっすい）出穂（しゅっすい）
2022/07/16 幼穂が茎を登り始める
2022/07/06 優しい夕立が欲しい！
2022/06/23 溝切り作業
2022/06/16 初回のみ、送料無料をご利用下さい
2022/06/11 ファンクラブにご加入ください
2022/06/02 棚田米を、送料無料でお届け
2022/05/29 先着5名様！送料無料
2022/05/26 メルマガ、システムエラーのお詫び
2022/05/26 孫達の初田植え（再送信）
2022/05/24 念願の、孫達と田植え！
2022/05/15 ご新規様ご紹介で、ご新規様ともども送料無料でお届け！
2022/05/02 メルマガ登録を頂いた貴方だけに、送料無料でお届け！
2022/04/27 大規模メンテナンスのお知らせ
2022/04/23 先着5名様！送料無料
2022/04/18 「もみ殻付雪中保存米」の出荷を開始
2022/04/15 もみ殻付雪中保存米、20日頃から発送開始
2022/03/27 残り5時間/先着3名様限り/送料無料
2022/03/24 お得なメニューのお知らせ
2022/03/18 フードロス　高ポイント＋商品割引
2022/03/04 メルマガ登録の貴方に、送料無料でお届け！
2022/02/27 先着5名様！送料無料でお届け！！
2022/02/20 おぢや風船一揆（雪原祭り）の予定が・・・。
2022/02/07 棚田米を、送料無料でお届け！
2022/01/29 棚田米　送料無料メニュー
2022/01/20 送料無料でお届け！
2022/01/15 【高ポイント＋先着3名様限り】お得な福袋を販売中！
2022/01/03 明けまして、おめでとうございます！
2021/12/25 マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニューメール
2021/12/13 とうとう、本気の低気圧が！
2021/12/05 メルマガ登録の貴方に、送料無料でお届け。
2021/12/01 スキーに行きて〜！？！
2021/11/29 とうとう、あいつがやって来た！
2021/11/14 白鳥の飛来
2021/11/04 メルマガ登録を頂いた貴方に、送料無料でお届け。
2021/10/20 マルシェ出店を再開
2021/10/12 高ポイント！フードロスにご協力ください
2021/09/23 令和3年産/新米発送を開始！
2021/08/26 今週末から稲刈りを開始！
2021/08/05 稲の出穂（しゅっすい）が始まりました
2021/07/29 沖縄産の農薬不使用栽培のアップルマンゴー40％〜50％割引
2021/07/21 梅雨明けと同時に、殺人的暑さが！
2021/06/24 新潟は、空梅雨？
2021/06/06 ようやく田植えが終了！
2021/05/21 古代米/朝紫の甘酒「黒米あまざけ」を高ポイントで販売開始！
2021/05/15 「もみ殻付き雪中保存米」出荷を開始
2021/04/24 【送料無料】マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニュー
2021/04/02 棚田は1.3ｍの雪の下
2021/03/27 マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニュー
2021/03/22 友達登録で100ポイントプレゼント
2021/03/12 絶品の杵つき餅を、さらに高ポイントでお届け！
2021/03/03 空前絶後！1名様限りの、定期お届けキャンペーン
2021/02/22 孫達は、お天気に誘われて雪遊びを楽しんでいます。
2021/02/10 雪下ニンジンをプレゼント！
2021/01/18 杵つき餅を、高ポイントでお届け
2021/01/07 絶品の杵つき餅を、高ポイントで
2020/12/30 年末にコレをやると、幸せになります　
2020/12/29 御礼の福袋？！？　ご新規様をご紹介頂くと、ご新規様ともども送料無料でお届け
2020/12/20 豪雪の中でも、普通に生活を送っています。
2020/12/05 お得なお歳暮商品と、杵つき餅をご用意！
2020/11/28 マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニュー
2020/11/21 杵つき餅の販売開始！
2020/11/08 ご新規様ご紹介で、送料無料でお届け！
2020/11/01 コロナの影響を受けた沖縄産バナナを、40％Off ＆送料無料でお届け！！
2020/10/25 マルシェお休みのため、お詫びの送料無料メニュー
2020/10/22 5年連続、残留農薬「ゼロ」
2020/10/12 稲刈りのゴールが見えてきた！
2020/09/27 マルシェお休みのため、お詫びの【送料無料メニュー】
2020/09/22 新米発送を開始ししました
2020/09/10 新米出荷は、20日前後！
2020/08/15 新米予約を高ポイントで、先着5名様に
2020/08/04 ようやく梅雨明け
2020/07/20 豪雨被害を受けた方々に、棚田米と支援物資を送ります
2020/06/28 雨の大井町産直マルシェ、敗者復活・特別割引メニュー！
2020/06/27 久しぶりの、大井町産直マルシェ
2020/06/18 空前絶後の「送料無料＋最高35％off」
2020/06/06 1名様限りの、定期お届けキャンペーン
2020/05/23 マルシェ欠席のため、お詫びの送料無料！
2020/05/20 本日限りの、お得な超重曹コラボ定期便
2020/05/15 田植えも半分が終了
2020/04/20 コロナ対策応援、高ポイント還元
2020/04/03 コロナに負けるな！　空前絶後の「1か月＋超重曹サンプル＋杵つき餅＋古代米」をプレゼント
2020/03/28 日本中に、お米は余っています！
2020/03/06 お得な定期便と、配達日フリーのリザーブ便
2020/02/21 高ポイント：杵つき餅
2020/02/21 サイトリニューアル、完了！
2020/02/12 ＜重要＞大切なお知らせです
2020/02/09 本日限りの、超お得なコラボ定期便
2020/02/04 皆さんの身の回りに、暖冬の影響はありませんか？
2020/01/30 絶品の杵つき餅のお得なメニューを用意！　1月生まれの方はあと2日限り！！
2020/01/27 雨のマルシェ、泣き？の敗者復活メニュー！！
2020/01/16 雨のマルシェ敗者復活メニュー
2020/01/14 サイの神（賽の神）
2020/01/10 本日限り・お得な超重曹とコラボメニュー
2020/01/02 空前絶後！定期便に今回だけの特別サービスをご用意
2019/12/28 良い年をお迎えください
2019/12/09 12月の誕生日特売もあと2日！
2019/12/03 10日までの新米と超重曹のコラボメニュー
2019/11/29 訂正とお詫び
2019/11/29 11月の誕生日特売もあと2日！
2019/11/09 あと2日限り/お得な超重＋新米とコラボメニュー
2019/10/30 送料無料の10月の誕生日特売も、あと2日限り！
2019/10/25 売り上げの一部を復興支援に！
2019/10/16 台風被害復興カンパを継続します
2019/10/09 あと2日限り・お得な新米と超重曹のコラボメニュー
2019/10/02 新米を1ヶ月分プレゼント！（定期購入）
2019/09/27 稲刈りも２/３が終了
2019/09/16 売り上げの一部を、台風被災復興にカンパ
2019/09/09 あと2日限り・お得な新米とコラボメニュー
2019/09/05 10日までの新米とコラボメニュー
2019/08/29 お誕生日キャンペーン　残り3日間
2019/08/21 スイカ・メロンの販売は22日まで
2019/08/05 本日限りの、超お買い得の定期配達便！
2019/08/03 新潟の佐藤農場です
2019/07/26 稲の花が咲き始めました
2019/07/07 お中元にご利用ください
2019/07/02 田圃の中干しと、溝切り作業
2019/06/23 メルマガ登録御礼
2019/06/22 23日までの、特別キャンペーン
2019/06/16 ようやく田植えが終わりました
2019/06/10 船岡公園に蛍が飛び始めました
2019/05/21 田植えの真っ只中！
2019/04/27 本日限りの、雨の日特別割り引きサービス
2019/04/18 27日までのお得なキャンペーン
2019/04/08 【7日までのキャンペーン】杵つき餅＋1パックプレゼント
2019/04/04 なごり雪？
2019/03/26 本日（26日）限りの、超！お得なキャンペーン！！！
2019/03/20 残雪が１ｍとなり、作業場除雪を始めました。
2019/03/14 ポイントでお買いもの！
2019/03/05 お得なキャンペーンは、明日まで！
2019/03/02 おぢや雪原祭りが終わりました
2019/02/21 URL添付
2019/02/21 22日限りのお得なキャンペーン
2019/02/16 【定期お届け便】杵つき餅＋重曹＋ 1ヶ月分サービス｜キャンペーン
2019/02/15 期間限定【定期お届け便】杵つき餅 + 重曹 + 高ポイントサービス
2019/02/01 お得な定期便を用意しました
2019/01/27 27日まで｜期間限定｜今年も４６４９キャンペーン
2019/01/23 期間限定｜27日までの｜今年も４６４９キャンペーン
2019/01/14 雪国の伝統行事　才の神
2019/01/06 お得な、孫誕生キャンペーン本日まで！！！
2019/01/03 忘れもの！
2019/01/02 ６日までの、お得な期間限定キャンペーン
2018/12/29 良いお正月をお過ごし下さい
2018/12/18 メルマガ登録を、ありがとうございました
2018/12/07 お歳暮とお年始に、杵つき餅と棚田米は如何でしょう？
2018/11/27 杵つき餅の販売を開始
2018/11/22 雪国新潟のお天気は、すっかり冬モード！
2018/11/17 雪国|新潟の佐藤農場です
2018/10/23 　新潟の佐藤農場です
2018/10/15 来春に備えて、土づくりに勤しんでいます
2018/09/21 新米出荷を開始しました
2018/09/11 早生品種の稲刈りが始まりました
2018/08/17 記録的な猛暑を記録した今年の夏ですが、
2018/07/31 スイカとメロンの販売を開始しました
2018/07/07 被災をされた方々に、心からお見舞いを申し上げます
2018/06/21 大田区鵜の木にて、初めての試食販売会
2018/06/20 大阪地震で被災された方々にお見舞いを申し上げます。
2018/06/07 田植えが終わったぞ〜！
2018/05/09 雪国では、山菜が芽を吹きだしました
2018/05/07 我家の、ゴールデン・ワーク・ウイーク
2018/04/25 新鮮な「籾殻付き雪中保存米」と「古代米・朝紫」のお得な20セットを限定販売！
2018/03/31 食味ランクについて
2018/03/22 暑さ寒さも、彼岸まで。と言うものの・・・。
2018/03/04 春めいて来たものの、棚田には2.5ｍの積雪が・・・。
2018/02/20 おぢや雪原祭り（風船一揆）　＆　大井町産直マルシェ
2018/02/09 棚田の積雪は3ｍ。福井の渋滞？（停滞）に巻き込まれる！
2018/02/01 棚田の積雪は、2.6ｍ
2018/01/19 今日（19日）の棚田の積雪は、120センチ
2018/01/09 古代米・朝紫の美味しい食べ方
2017/12/31 本年も、よろしくお願い致します。
2017/12/24 杵つき餅の出荷、年内無休で対応いたします。
2017/12/07 杵つき餅のオールメンバーが登場！
2017/11/20 絶品！よもぎ餅の販売を開始！
2017/11/08 杵つき餅の販売を開始
2017/10/30 お客様から、嬉しいコメントが・・・。
2017/10/25 来年に向けた土作りに追われる
2017/10/11 一家8人で、棚田の稲刈り！
2017/10/03 お得な健康食品「古代米・朝紫」を訳ありで販売ちう！
2017/09/26 魚沼産コシヒカリ・棚田米の新米出荷を開始致しました。
2017/09/21 我家の人気商品「古代米・朝紫」の販売開始！　ただし、訳あり販売・・・。　
2017/09/05 日照不足で、遅れていた稲刈りが始まりました
2017/08/25 魚沼産コシヒカリ・棚田米　新米ご予約を承ります　雪中保存米も販売中！
2017/08/22 作況指数と日照不足
2017/08/01 美味しいお米の選び方
2017/07/24 大雨・洪水・雷雨注意報
2017/07/16 メルマガ登録のお客様に割引サービス！
2017/07/08 豪雨被害に心が痛みます
2017/07/05 お中元に、魚沼産コシヒカリ・棚田米（籾殻付き雪中保存）
2017/06/22 ジャガイモの芽かきと畝寄せ
2017/06/13 EM光合成菌を散布
2017/05/23 【魚沼産コシヒカリ・棚田米】籾付き雪中保存米の出荷を開始！
2017/05/17 【魚沼産コシヒカリ・棚田米】棚田で、コシヒカリの田植えが始まりました。
2017/05/08 田植えが始まりました！
2017/04/27 残留農薬、ゼロ！
2017/04/18 新メニュー！棚田のオーナー制度、お得なリザーブ定期便
2017/04/11 作業場の除雪作業
2017/04/06 初メルマガ